{"title":"Pilon de bar","description":"\u003cp\u003eUn pilon est un ustensile à tête plate ou dentelée qui permet d’exercer une pression dans le verre sur de la menthe, du citron vert, des baies ou du sucre. Le but n’est pas de réduire en poudre, mais d’écraser délicatement : il s’agit d’extraire les huiles d’une feuille de menthe sans la déchirer, car une feuille déchirée libère de l’amertume, qui reste perceptible pendant tout le reste de la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne fois qu’on a goûté la différence, on range la fourchette. Cette collection comprend cinq pilons de Bar Professional, mesurant de 25 à 26,5 centimètres, en plastique, en bois, en cuivre et en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-muddler-rvs-26-5-cm","title":"Bar Professional Pilon en acier inoxydable, 26,5 cm","description":"\u003cp\u003eLe muddler est l’outil qui permet de donner son goût à un cocktail. Avec cette version de Bar Professional, vous pressez les quartiers de citron vert, écrasez les feuilles de menthe et brisez les morceaux de sucre sans endommager le verre. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce modèle mesure 26,5 cm, ce qui vous permet d’atteindre confortablement le fond d’un grand verre highball ou d’un shaker. Le manche, lourd et bien équilibré, tient parfaitement en main, tandis que la tête arrondie répartit la pression uniformément afin d’écraser les herbes plutôt que de les réduire en purée.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePour les mojitos, caïpirinhas et bien plus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans un mojito, tout consiste à libérer les huiles essentielles de la menthe sans déchirer les feuilles ni les rendre amères. Un bref mouvement de rotation suffit. Pour une caïpirinha ou un old fashioned, vous utilisez davantage de force : le citron vert et le sucre peuvent véritablement être écrasés. Comme l’acier est massif, vous pouvez exercer cette pression sans que l’outil ne se plie. Après le service, rincez-le ou mettez-le au lave-vaisselle, ce qui fait toute la différence lorsque vous préparez des dizaines de boissons par soirée.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCommander sur Glazen.nl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoici un ustensile de qualité professionnelle conçu pour résister à une utilisation quotidienne : compatible avec le lave-vaisselle, inoxydable et disponible à nouveau sur commande, afin que vous puissiez facilement en commander d’autres plus tard pour un second poste de bar. Vous bénéficiez d’une livraison à partir de 6,95 €, d’une remise sur les quantités pouvant atteindre 15 % et d’une garantie contre la casse sur l’ensemble de votre commande. Découvrez le reste de la marque dans la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollection Bar Professional\u003c\/a\u003e ou parcourez tous les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/muddlers\"\u003emuddlers\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847930270026,"sku":"BAMUDR001","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMUDR001-hs.jpg?v=1786497666"},{"product_id":"bar-professional-muddler-koper-26-5-cm","title":"Bar Professional pilon en cuivre 26,5 Cm","description":"\u003cp\u003eCe muddler de Bar Professional arbore une chaleureuse finition cuivrée et mesure 26,5 centimètres, ce qui vous permet d’atteindre sans effort le fond d’un grand verre à long drink ou d’un shaker. Utilisez-le pour écraser la menthe, le citron vert, le sucre ou les fruits frais sans les réduire en purée, afin d’en libérer la juste quantité de saveurs et d’huiles essentielles. Son manche robuste, lourd et confortable en main vous offre le contrôle nécessaire pour préparer un mojito, une caïpirinha ou un smash. Sa tête large répartit la pression uniformément, pour travailler rapidement sans endommager votre verrerie.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAcier robuste avec finition cuivrée\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe muddler est fabriqué en acier et recouvert d’une couche de cuivre qui résiste bien au contact continu avec les acides des agrumes et des fruits. Il conserve ainsi une apparence soignée, même après une saison très chargée. Il passe au lave-vaisselle : après le service, placez-le simplement dans le panier. L’article est réapprovisionnable en standard et bénéficie d’une garantie contre la casse, conformément aux exigences de qualité professionnelle de notre gamme. Découvrez davantage de matériel dans le même style au sein de notre collection \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTravailler derrière le bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÉcrasez toujours vos ingrédients avant d’ajouter les glaçons afin de préserver la concentration des arômes et d’éviter que la boisson ne devienne trop aqueuse. Faites tourner brièvement le muddler en exerçant une pression maîtrisée plutôt que de piler. Vous souhaitez compléter votre équipement de bar ? Découvrez notre sélection de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/muddlers\"\u003emuddlers\u003c\/a\u003e. Pour toute commande de plus de 50 euros, la livraison est gratuite, et pour les quantités plus importantes, la remise par paliers peut atteindre 15 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62882654880074,"sku":"BAMUDCOP1","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMUDCOP1-hs.jpg?v=1786486828"},{"product_id":"bar-professional-muddler-hout-26-5-cm","title":"Bar Professional pilon en bois 26,5 Cm","description":"\u003cp\u003eAvec ce pilon en bois de Bar Professional, vous écrasez sans effort le citron vert, la menthe et le sucre pour créer la base d’un cocktail parfait. D’une longueur de 26,5 cm, il tient fermement et de manière stable dans la main, vous permettant d’exercer une pression précise avec des mouvements courts et contrôlés afin de libérer les arômes sans déchirer les feuilles. Sa large surface de pilage adhère parfaitement au fond de votre verre ou de votre shaker et répartit la force uniformément. Le bois massif confère également à votre bar une allure chaleureuse et artisanale, qui contraste joliment avec l’acier et le verre.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eConçu pour le travail quotidien au bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe pilon provient de la gamme professionnelle de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e et est conçu pour un usage intensif. Le manche est tourné d’une seule pièce : il n’y a donc pas de tête collée susceptible de se détacher après quelques centaines de mojitos. La longueur de 26,5 cm a été choisie délibérément : suffisamment longue pour travailler confortablement dans un verre highball, mais assez courte pour enchaîner rapidement les préparations. Rincez-le à la main après utilisation et séchez-le immédiatement afin de préserver le bois en parfait état pendant des années.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePourquoi le commander chez nous\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNous livrons aux bars, aux restaurants et aux barmen amateurs dans toute la France. Pour toute commande de plus de 50 €, la livraison est gratuite. Si vous commandez plusieurs pièces, votre remise sur quantité peut atteindre 15 %. Toutes nos expéditions bénéficient de la garantie anti-casse, et cet article peut être réapprovisionné lorsque votre bar se développe. Découvrez également le reste de nos \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/muddlers\"\u003epilons\u003c\/a\u003e pour compléter votre équipement de bar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62884312973642,"sku":"BAMUDHB01","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMUDHB01-hs.jpg?v=1786486801"},{"product_id":"bar-professional-muddler-kunststof-zwart-26-5-cm","title":"Bar Professional pilon en plastique noir 26,5 Cm","description":"\u003cp\u003eUn Mojito ou une Caipirinha repose entièrement sur la manière dont vous traitez la menthe et le citron vert, et pour cela, vous avez besoin d’un pilon que vous pouvez utiliser avec précision. Ce pilon noir en plastique de Bar Professional mesure 26,5 cm de long, ce qui vous permet d’atteindre confortablement le fond d’un verre haut sans vous écorcher les jointures. Sa tête dentée écrase efficacement les fruits, les herbes et le sucre sans réduire les feuilles en bouillie — exactement ce qu’il vous faut, car un pilonnage trop brutal rend la menthe amère. Vous appuyez et tournez, vous ne donnez pas de coups. Sa légèreté vous aide dans ce geste : vous sentez parfaitement la pression exercée.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePratique derrière le bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans un bar très fréquenté, le plastique présente plusieurs avantages par rapport au bois. Il n’absorbe ni les odeurs ni les couleurs : votre menthe n’aura donc jamais le goût de l’orange d’hier, et vous n’avez pas besoin de le protéger de l’humidité. Son principal avantage : ce pilon passe tout simplement au lave-vaisselle. Après le service, vous le mettez avec le reste de la vaisselle et il ressort propre et prêt à l’emploi. Sa finition noire reste également impeccable, même après des centaines de lavages.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCommander sur Glazen.nl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi vous travaillez avec plusieurs postes de bar, n’hésitez pas à en prendre plusieurs : à partir de deux articles identiques, notre remise sur quantité peut atteindre 15 %, et la livraison est gratuite dès 50 €. Nous proposons uniquement du matériel de qualité professionnelle, disponible pour le réassort, afin que vous puissiez renouveler votre stock sans difficulté. Notre garantie contre la casse s’applique également à la verrerie. Découvrez la collection \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e ou comparez les modèles dans la rubrique \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/muddlers\"\u003ePilons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62886008291658,"sku":"BAMUDH001","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMUDH001-hs.jpg?v=1786483260"},{"product_id":"bar-professional-muddler-kunststof-zwart-25-cm","title":"Bar Professional Pilon en plastique noir 25 Cm","description":"\u003cp\u003eÉcraser la menthe sans la réduire en bouillie, presser le citron vert sans rendre son écorce amère : cela nécessite un pilon qui vous permet de doser avec précision. Ce pilon noir en plastique de Bar Professional mesure 25 cm, ce qui vous permet d’atteindre le fond d’un long drink ou d’un verre à mélange haut sans vous cogner les doigts. Sa tête dentée ouvre les herbes et les fruits et libère leurs arômes dans votre boisson.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePrise en main et contrôle pour chaque cocktail\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe manche tient fermement en main et est suffisamment épais pour exercer une pression, tout en restant assez fin pour le faire tourner. Vous contrôlez ainsi l’intensité du geste : quelques pressions douces pour la menthe d’un Mojito, un travail un peu plus énergique pour les morceaux de sucre et l’écorce d’agrumes d’un Old Fashioned. Le plastique n’endommage pas l’intérieur de votre verre, vous pouvez donc l’utiliser sans crainte avec de la verrerie à paroi fine.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCompatible lave-vaisselle et sans entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAprès le service, il passe simplement au lave-vaisselle. Pas de joints où la pulpe pourrait rester coincée, pas de bois qui gonfle ou prend les odeurs. Pour découvrir davantage de choix, consultez les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/muddlers\"\u003epilons\u003c\/a\u003e ou découvrez toute la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollection Bar Professional\u003c\/a\u003e. Vous achetez une qualité professionnelle avec une garantie anti-casse, la livraison gratuite à partir de 50 € et une remise pouvant atteindre 15 % en cas d’achat de plusieurs articles ; tous les produits peuvent être réapprovisionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62886735085898,"sku":"BAMUDP001","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMUDP001-hs.jpg?v=1786483234"}],"url":"https:\/\/glazen.be\/fr\/collections\/agitateurs-de-cocktail.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}