{"title":"Couteaux de sommelier et couteaux de serveur","description":"\u003cp\u003eLe couteau de sommelier se trouve dans la poche du tablier de chaque serveur, et ce n’est pas sans raison. Coupe-capsule, spirale et levier sont réunis dans ce tire-bouchon pliant qui se manie d’une seule main. Inutile de coincer la bouteille entre vos genoux, et aucun morceau de liège ne tombe dans le vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes modèles présentés ici sont de Bar Professional et fonctionnent tous selon le même principe : d’abord la lame le long du goulot, puis la spirale dans le bouchon, et enfin le levier sur le bord de la bouteille. Il existe une version avec un manche en bois, ainsi que des versions noires, cuivrées, dorées et bleues.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-blauw","title":"Bar Professional tire-bouchon de sommelier bleu","description":"\u003cp\u003eCe tire-bouchon de sommelier Bar Professional est le classique couteau de serveur dans une version bleue. Dans un seul boîtier pliable en acier inoxydable se trouvent un coupe-capsule, une spirale et un levier avec décapsuleur. Il est conçu pour les hôtes et le personnel de service qui doivent pouvoir ouvrir une bouteille pendant tout le service sans avoir à le chercher.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment ouvrir une bouteille avec cet outil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCommencez par couper la capsule juste sous le rebord de la bouteille à l’aide du coupe-capsule dentelé, afin que le vin ne coule pas le long de la feuille. Placez ensuite la pointe de la spirale légèrement à côté du centre du bouchon et vissez-la bien droit, jusqu’à ce que le dernier tour soit encore tout juste visible. Posez le premier point d’appui du levier sur le goulot et soulevez le bouchon à mi-hauteur ; avec le deuxième point d’appui, retirez-le complètement d’un mouvement calme et continu. Utilisez le décapsuleur intégré au levier pour les bières et les sodas. Vous trouverez des modèles similaires parmi les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kelnersmessen\"\u003ecouteaux de serveur\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChoisir et entretenir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa version bleue se distingue parmi les outils noirs et argentés derrière le bar, ce qui est pratique lorsque plusieurs couteaux sont en circulation : vous voyez immédiatement lequel est le vôtre. Pour le reste, il est identique aux autres modèles de la gamme \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e. Lavez le couteau à la main et séchez-le immédiatement, car l’humidité qui reste entre les charnières finit par rendre l’ouverture difficile. Si vous travaillez beaucoup avec le vin, associez-le à un \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/wijnstoppers\"\u003ebouchon de vin\u003c\/a\u003e pour les bouteilles entamées qui doivent terminer le service.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813716021578,"sku":"BAWSMBLUE","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWSMBLUE-hs.jpg?v=1786497666"},{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-zwart","title":"Bar Professional Sommelier Tire-bouchon noir","description":"\u003cp\u003eLe couteau de sommelier ou tire-bouchon de serveur est l’outil que tout hôte garde dans sa poche. Ce modèle en acier inoxydable noir se replie pour prendre un format compact qui se glisse facilement dans la poche de votre tablier ou de votre pantalon, puis se déploie en un seul mouvement lorsque vous devez ouvrir une bouteille. Le manche, plat et large, tient bien en main et offre suffisamment de prise pour extraire sans effort même un bouchon récalcitrant du goulot. Son design a volontairement été réduit à l’essentiel : aucun élément superflu susceptible de se casser ou de cliqueter dans votre poche.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTrois fonctions en un\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl comporte une petite lame pour découper proprement la capsule autour du goulot, une spirale à visser dans le bouchon et un levier à deux positions. Ce levier à deux crans est le détail le plus important : vous soulevez le bouchon en deux étapes plutôt que d’un seul coup, ce qui permet de préserver les bouchons longs et de ménager votre poignet. Le levier intègre également un décapsuleur, pratique pour la bière et les sodas. Découvrez le reste de nos \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e pour voir d’autres modèles.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePour le bar et le service\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa gamme de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e est conçue pour un usage quotidien dans l’horeca, et ce tire-bouchon ne fait pas exception. Vous pouvez le commander sur Glazen.nl avec une livraison à partir de 6,95 €, une remise sur quantité allant jusqu’à 15 % si vous souhaitez équiper toute votre équipe de service, une garantie contre la casse et une qualité professionnelle toujours disponible en réassort.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845050454346,"sku":"BAWSM0001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWSM0001-hs.jpg?v=1786504881"},{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-koper","title":"Bar Professional Sommelier Tire-bouchon cuivré","description":"\u003cp\u003eAvec le tire-bouchon de sommelier en cuivre, vous ouvrez chaque bouteille avec l’assurance de quelqu’un qui l’a déjà fait mille fois. Ce couteau de serveur de Bar Professional est fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement cuivré chaleureux, et sa forme fine et légèrement incurvée tient parfaitement en main. Il est équipé d’un coupe-capsule tranchant escamotable, d’une spirale polie et d’un levier à deux points d’appui. Grâce à ce levier à deux crans, vous retirez le bouchon du goulot en deux mouvements fluides, sans qu’il se casse ni s’effrite. Un décapsuleur est intégré à l’arrière, pour que vous n’ayez rien d’autre à prendre pour ouvrir une bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eConçu pour un usage quotidien derrière le bar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe tire-bouchon est conçu selon les standards de qualité de la restauration : le point d’articulation reste bien ajusté, la spirale ne se déforme pas et le revêtement cuivré conserve sa couleur même après des centaines de bouteilles. Il est suffisamment compact pour rester dans votre poche de tablier et assez lourd pour offrir une sensation de solidité. Un nettoyage manuel avec un chiffon humide permet de préserver au mieux sa finition. Vous travaillez avec une équipe fixe ? Commandez-en facilement plusieurs, car ce modèle est réapprovisionné chez nous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCommander sur Glazen.nl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir de 50 euros, vous bénéficiez de la livraison offerte ainsi que d’une remise dégressive pouvant atteindre 15 % lorsque vous commandez plusieurs pièces. Tous les produits que vous commandez chez nous sont couverts par notre garantie anti-casse : si un article arrive endommagé, nous réglons le problème sans difficulté. Découvrez toute la gamme dans la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollection Bar Professional\u003c\/a\u003e ou consultez tous les modèles de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847396839754,"sku":"BAWSMCOP1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWSMCOP1-hs.jpg?v=1786504828"},{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-goud","title":"Bar Professional Tire-bouchon de sommelier, doré","description":"\u003cp\u003eCe tire-bouchon de sommelier Bar Professional est fabriqué en acier inoxydable plaqué or et tient parfaitement dans la main comme dans la poche de votre tablier. C’est le classique couteau de serveur que l’on trouve dans les restaurants : un modèle compact et pliable doté d’un petit couteau dentelé pour la capsule, d’une spirale avec revêtement antiadhésif et d’un levier à deux crans. Grâce à ce double levier, vous retirez le bouchon de la bouteille en deux mouvements fluides, sans avoir à forcer ni risquer de casser le bouchon à mi-course. Le levier intègre également un décapsuleur, afin d’ouvrir aussi bien le vin que la bière avec un seul outil.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePourquoi un levier à deux crans ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvec les bouchons longs, un levier simple atteint souvent ses limites : il faut reprendre l’opération à mi-course, précisément au moment où un bouchon risque de se fissurer. La construction à deux crans répartit la force sur deux points d’appui, ce qui permet de tirer de manière contrôlée et régulière. Pour les sommeliers et le personnel de service qui ouvrent des dizaines de bouteilles par soirée, cela réduit sensiblement la fatigue du poignet et le nombre de bouchons endommagés.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEntretien et commande\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLavez le tire-bouchon à la main, puis séchez-le soigneusement ; la finition plaquée or restera ainsi belle et la charnière continuera à fonctionner souplement. Sur Glazen.nl, vous commandez avec une livraison à partir de 6,95 €, et bénéficiez d’une remise progressive pouvant atteindre 15 % pour les achats groupés. Tous les articles sont de qualité professionnelle et peuvent être réapprovisionnés. Découvrez la marque dans la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecollection Bar Professional\u003c\/a\u003e ou comparez tous les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847706431818,"sku":"BAWSMGOL1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWSMGOL1-hs.jpg?v=1786501255"},{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-zwart-1","title":"Bar Professional Sommelier Tire-bouchon noir","description":"\u003cp\u003eLe tire-bouchon de sommelier Bar Professional noir est le couteau de serveur classique sur lequel tout hôte et amateur de vin peut compter. Son design fonctionnel et discret tient agréablement en main et se replie de manière compacte, ce qui vous permet de le glisser facilement dans la poche de votre tablier ou de votre pantalon. Le revêtement noir sur l’acier inoxydable confère au couteau une allure élégante et professionnelle qui s’intègre parfaitement à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTrois fonctions en un seul couteau pratique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de serveur est équipé d’un petit coupe-capsule, d’un tire-bouchon en spirale et d’un levier à deux crans. Grâce à ce double levier, vous pouvez également retirer les bouchons longs et rigides de la bouteille en deux mouvements fluides, sans les casser. Le levier intègre en outre un décapsuleur, pratique pour la bière et les sodas. Nettoyez le couteau à la main afin de préserver le revêtement et la charnière en parfait état. Découvrez notre sélection complète de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLa qualité Bar Professional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBar Professional propose des outils de qualité professionnelle, conçus pour résister sans effort à un usage quotidien. Vous bénéficiez de la livraison gratuite à partir de 50 €, de remises quantitatives allant jusqu’à 15 % et de notre garantie anti-casse. Les articles sont également réapprovisionnés rapidement. Découvrez toute la gamme \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62881605058890,"sku":"BAWSMBLCK","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWSMBLCK-hs.jpg?v=1786493849"},{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-deluxe-hout","title":"Bar Professional tire-bouchon de sommelier Deluxe en bois","description":"\u003cp\u003eLe tire-bouchon de sommelier Deluxe de Bar Professional est le classique couteau de serveur sur lequel les maîtres d’hôtel et les sommeliers comptent depuis des générations. Son manche en bois tient chaudement et fermement dans la main, offrant juste assez de résistance pour extraire un bouchon de la bouteille avec contrôle. Le mécanisme en acier inoxydable est solidement conçu et se replie de manière compacte, afin que vous puissiez l’emporter facilement dans la poche de votre tablier ou de votre pantalon pendant le service. Un outil élégant à table, tout en étant suffisamment robuste pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTrois fonctions dans un couteau pratique\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe tire-bouchon comprend un petit couteau à capsules pour découper proprement la feuille, une spirale qui s’enfonce aisément dans le bouchon et un levier à deux positions. Grâce à ce double levier, vous pouvez également retirer les bouchons longs en deux mouvements fluides, sans les casser. Le décapsuleur intégré complète l’ensemble pour les bières et les boissons gazeuses. Découvrez d’autres ouvre-bouteilles dans notre collection de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCommander chez Glazen.nl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVous bénéficiez de la livraison gratuite à partir de 50 euros et d’une remise progressive allant jusqu’à 15 % lorsque vous équipez toute votre équipe en une seule fois. Chaque envoi quitte nos locaux emballé de manière à éviter la casse et bénéficie de notre garantie anti-casse. Il s’agit d’une qualité professionnelle, toujours disponible pour le réassort : vous pouvez donc recommander à tout moment. Pour découvrir davantage d’accessoires pour le vin, consultez \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62882441036106,"sku":"BAWSMLX01","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWSMLX01-hs.jpg?v=1786493872"},{"product_id":"bar-professional-sommelier-kurkentrekker-foliesnijder-zwart","title":"Bar Professional tire-bouchon de sommelier et coupe-capsule noir","description":"\u003cp\u003eLe tire-bouchon de sommelier de Bar Professional est le couteau de serveur que vous glissez sans réfléchir dans la poche de votre tablier. Dans un boîtier noir compact se trouvent un coupe-capsule, une mèche et un levier avec décapsuleur, pour ouvrir aussi bien une bouteille de vin qu’une bouteille de bière avec le même outil. L’acier noirci tient agréablement en main et se replie entièrement, afin que le couteau ne s’accroche nulle part pendant un service chargé.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDéboucher en trois mouvements\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCommencez par couper la capsule juste sous le bord avec la lame escamotable, puis vissez la mèche bien au centre du bouchon et placez le levier sur le rebord de la bouteille. Il suffit de tirer deux fois pour faire remonter le bouchon de manière contrôlée, sans laisser de miettes dans le vin. La mèche possède une spire ouverte qui préserve également les bouchons plus longs et plus anciens. Rincez le couteau après utilisation et séchez-le soigneusement afin que son revêtement reste bien noir.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCommandé chez Glazen.nl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe modèle fait partie de la gamme professionnelle de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e et peut être réapprovisionné, vous pouvez donc facilement en commander pour toute votre équipe. La livraison est gratuite à partir de 50 €, les remises quantitatives peuvent atteindre 15 % pour les commandes plus importantes et chaque envoi est couvert par notre garantie anti-casse. N’hésitez pas à le comparer aux autres \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003etire-bouchons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62884825465162,"sku":"BAWFC0001","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAWFC0001-hs.jpg?v=1786486776"}],"url":"https:\/\/glazen.be\/fr\/collections\/couteaux-de-serveur.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}