{"product_id":"bar-professional-julep-cocktailzeef-rvs","title":"Bar Professional Passoire à cocktail Julep en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eLa passoire julep de Bar Professional est une coupelle perforée en acier inoxydable dotée d’un manche court. On la place en biais dans le verre à mélange et on la maintient avec le pouce pendant qu’on verse. L’ustensile classique pour les cocktails remués comme le Martini et le Manhattan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi utiliser une passoire julep pour les cocktails remués\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn cocktail remué ne contient ni pulpe ni feuilles de menthe : il suffit donc de retenir les glaçons. Aucun ressort n’est nécessaire : les perforations de la coupelle s’en chargent et laissent rapidement passer la boisson. La passoire repose dans la partie arrondie du verre et en épouse la forme, ce qui permet de la manipuler d’une main tout en versant de l’autre. Pour les cocktails shaker à base d’agrumes, choisissez une passoire Hawthorne dans notre collection de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/cocktailzeven\"\u003epassoires à cocktail\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAssocier et entretenir la passoire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa passoire julep convient à la plupart des verres à mélange de 500 à 750 ml ; consultez nos \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/mix-glazen\"\u003everres à mélange\u003c\/a\u003e pour choisir la taille adaptée à votre façon de travailler. Associez-la à une longue \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barlepels\"\u003ecuillère de bar\u003c\/a\u003e pour disposer de l’équipement complet nécessaire aux cocktails remués. L’acier n’est ni traité ni revêtu : la passoire passe donc au lave-vaisselle et ne se décolore pas au contact des bitters ou du vermouth. Rincez-la rapidement entre deux recettes afin d’éviter que les arômes de la boisson précédente ne se transmettent.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62833975525706,"sku":"BACMJ0001-BP","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACMJ0001-BP-hs.jpg?v=1786515768","url":"https:\/\/glazen.be\/fr\/products\/bar-professional-passoire-a-cocktail-julep-en-acier-inoxydable","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}