Het recept
voor jouw tafel
Vul een hoog glas met ijsblokken.
Schenk vodka, perziklikeur en sinaasappelsap in het glas en roer om.
Giet het cranberrysap voorzichtig langs de rand, zodat het langzaam naar beneden zakt voor het zonsondergangeffect.
Garneer met een schijf sinaasappel en een kers.
Het verhaal
Het meest kleurrijke ontstaansverhaal komt uit Florida, 1987: barman Ted Pizio zou tijdens spring break een wedstrijd van perziklikeurmerk De Kuyper hebben willen winnen en noemde zijn creatie naar de twee dingen waarvoor studenten naar Fort Lauderdale kwamen – het strand en elkaar. De naam was marketinggoud: iedereen wilde hem bestellen, al was het maar om hem hardop te zeggen. In de jaren negentig veroverde de cocktail Europa en ondanks alle mode-golven sindsdien blijft hij een van de meest bestelde drankjes op festivals en terrassen.
Het juiste glas
Die beroemde kleurovergang van oranje naar rood verdient een podium: een hoog, helder longdrinkglas van 44 tot 47 cl. Hoe strakker en helderder het glas, hoe mooier de sunset. In onze Sex on the Beach categorie vind je glazen die er speciaal voor geselecteerd zijn – ook leuk als cadeauset voor de cocktailliefhebber.
Onis Icon Longdrinkglas 47 cl (6 stuks)
Bormioli Rocco Diamond Longdrinkglas 47 cl (6 stuks)
Beide sets — samen € 54,90, gratis verzending vanaf € 50.
Variaties & twists
Met perzikpuree in plaats van likeur wordt hij frisser en minder zoet. De 'Fuzzy Navel' (alleen perzik en sinaasappel) is zijn onschuldige voorganger. Serveer hem in de zomer als slush uit de blender – op festivals en zomerfeesten gaat die versie het hardst. Meer inspiratie? Blader door alle 80 cocktailrecepten.
Serveertip
Schenk het cranberrysap als allerlaatste en roer niet: het kleurverloop is de halve fun. Vers sinaasappelsap maakt hem merkbaar frisser dan sap uit een pak.
Veelgestelde vragen
Welk glas gebruik je voor een Sex on the Beach?
Een longdrinkglas is de klassieke keuze. Bekijk onze sex on the beach glazen voor sets in horecakwaliteit.
Kun je een Sex on the Beach vooraf maken?
Ja – dit is een roer-cocktail, dus je kunt hem gerust vooraf op fles maken en koud zetten. Alleen het ijs, de bubbels en de garnering komen er bij het serveren bij.
Kun je een Sex on the Beach alcoholvrij maken?
Ja: vervang de sterke drank door een alcoholvrij alternatief (0.0-spirits zijn er inmiddels in elke stijl) en houd de rest van het recept aan. Het juiste glas doet de rest van de beleving.
Welke vodka gebruik je voor een Sex on the Beach?
Kies een schone, neutrale vodka – de mixers doen het smaakwerk. Een gearomatiseerde variant (vanille, citroen) kan het recept net dat beetje extra geven.
Alles voor je bar,
op één adres
Glazen in horecakwaliteit, per set geleverd. Vandaag besteld, snel in huis.
Shop de glazen →