Zwiesel Glas Bar Premium n° 3

Drie artikelen, drie rollen. De whiskykaraf van 50 cl is de maat waarin het grootste deel van een fles past, met een stop die de drank tussen twee avonden door afsluit. De waterfles van 75 cl heeft een slankere hals en is bedoeld om uit te schenken, niet om af te sluiten. De whiskyset van drie glazen maakt het geheel af. Twijfel je tussen No. 2 en No. 3, dan zit het verschil in het slijpmotief en niet in de inhoud. Zie ook de bredere keuze in karaffen en decanteerkaraffen.

Een karaf is geen bewaarplek maar een serveerplek. Schenk zoveel over als je in enkele weken opdrinkt en laat de rest in de fles zitten. Voor whisky die al een tijd open staat werkt overschenken juist gunstig, want de lucht in de karaf haalt de scherpe kantjes eraf. Vul de glazen niet verder dan een derde en houd ze bij de bodem vast. Wil je verder dan puur, dan zijn een sazerac of een rusty nail de klassiekers die hierin thuishoren.

Tritan-kristalglas is het loodvrije kristal waarmee Zwiesel Glas werkt. Het is harder dan traditioneel kristal en houdt zijn glans ook na herhaald wassen, wat bij geslepen motieven uitmaakt omdat doffe slijpvlakken meteen opvallen. De karaf en de fles mogen in de vaatwasser, maar drogen daar slecht uit. Spoel ze na en zet ze schuin op een droogrek, zodat de laatste druppels eruit lopen voordat ze kunnen indrogen.

Het complete aanbod staat bij Zwiesel Glas, een merk dat je niet moet verwarren met Schott Zwiesel. Wie alleen glazen zoekt, vindt de vormen naast elkaar bij whiskyglazen. En om de bar af te maken zijn een jigger om af te meten en een stevige cocktailshaker de eerste twee aankopen die je merkt. Wie vooral puur drinkt, komt met alleen de karaf en de glazen al een heel eind.