RCR Melodia

Kijk eerst hoeveel verschillende drankjes je echt schenkt. Voor wijn zijn er twee kelken, 21 cl voor een klein glas en 28 cl voor wie ruimer inschenkt. Water en frisdrank gaan in de tumblers van 24 en 25 cl of in het longdrinkglas van 36 cl.

De cocktailkant is opvallend compleet. Naast een martiniglas van 21 cl staan er een coupe van 26 cl, een coupetteglas van 16 cl en een Nick and Nora van 14 cl, het smalle glas dat een gerichte cocktail langer koud houdt. Voor gin is er de copa van 65 cl. Verder zijn er een whiskyglas van 34 cl, een likeurglas van 5 cl op voet, een shotglas van 8 cl, een champagneflute van 16 cl en een karaf van 1,16 liter met dop.

De copa van 65 cl is bedoeld om royaal met ijs te vullen. Doe eerst het ijs, dan de gin, dan de tonic langs de bolle wand: zo blijft het koolzuur langer in de gin tonic zitten. Roer niet, kantel het glas even.

Het Nick and Nora glas van 14 cl en het martiniglas van 21 cl zijn voor drankjes zonder ijs. Roer een dry martini koud in een mixglas en zeef hem pas op het laatste moment af, want een glas zonder ijs warmt sneller op dan je denkt. Het theeglas van 14 cl heeft losse schotels en verdraagt heet water.

Melodia is loodvrij kristalglas dat na het slijpen gehard wordt. Het mag daarom in de vaatwasser, ook de kelken op voet, zolang je ze niet klem zet tussen andere glazen. De steel is het kwetsbaarste onderdeel; breuk ontstaat meestal doordat een glas tijdens het draaien van het rek verschuift.

Het theeglas verdraagt heet water, maar giet nooit kokend water in een glas dat net uit de koelkast komt. Een groot temperatuurverschil is de meest voorkomende oorzaak van barsten, veel vaker dan de warmte zelf. Laat het glas dus even op kamertemperatuur komen.

De rest van het merk vind je bij RCR. Wil je meer keus in het smalle cocktailglas, dan staan de Nick en Nora glazen bij elkaar, en zoek je juist een kant en klare combinatie voor de kast, dan helpen de glazensets je verder. Voor het afmeten van je verhoudingen zijn de jiggers en barmaatjes handig, en het theeglas vindt gezelschap bij de overige theeglazen.