Arcoroc
Serie
Soort
Filters
142 producten
Leg een Arcoroc glas naast een gewoon glas en kijk naar de rand. Daar zit het verschil. Na het vormen verhit Arcoroc die rand nog een keer apart en koelt hem daarna snel af. Zo wordt juist het stuk waar glazen tegen elkaar tikken en waar het barpersoneel ze vastpakt het sterkste deel. Draait je spoelmachine vijftien keer per dag, dan merk je dat aan hoe vaak je moet vervangen.
Sinds 1958 valt het merk onder glasgroep Arc uit Arques, in het noorden van Frankrijk, en daar is het de lijn voor de horeca. Series blijven jarenlang in het assortiment. Wat je nu koopt, kun je over drie jaar dus gewoon bijbestellen. De bekendste zijn Islande, Norvege en Salto, die je in half Europa achter de tap ziet staan.
Recepten voor dit glas
Niet zeker welk glas je nodig hebt? Deze cocktails schenk je hierin.
Cuba LibreRum & cola · Makkelijk
MojitoRum, munt & limoen · Makkelijk
Tequila SunriseTequila & sinaasappel · Makkelijk
Sex on the BeachVodka & perzik · Makkelijk
Aperol SpritzAperol & prosecco · Makkelijk
Pornstar MartiniVodka & passievrucht · Gemiddeld
Espresso MartiniVodka & espresso · Gemiddeld
Gin & TonicGin & tonic · Makkelijk
NegroniGin & campari · Makkelijk
Piña ColadaRum & kokos · Makkelijk107 recepten, elk met het glas dat erbij hoort.
Wat is gehard glas bij een Arcoroc glas?
Na het vormen wordt de rand, en soms het hele glas, opnieuw verhit en snel afgekoeld. De rand wordt daardoor harder en kan meer stoten hebben dan gewoon glas. Breekt het glas toch, dan valt het in korrels uiteen en niet in scherven.
Kun je Arcoroc glazen op elkaar stapelen?
Een deel wel. De tumblers van Islande en Norvege stapelen, zodat ze in een lage kast of achter de bar weinig plek innemen. De hogere longdrinkglazen stapelen niet allemaal, dus check dat per maat.
Wat is de sterkste serie van Arcoroc?
Norvege. Die is volledig gehard en kan daardoor het best tegen stoten en temperatuurverschillen. Islande is wat fijner van vorm, heeft ook een versterkte rand en biedt de meeste maten.
Kunnen Arcoroc glazen in de vaatwasser?
Ja. Arcoroc is gemaakt voor de professionele vaatwasser en kan tegen hoge temperaturen en heel veel wasbeurten. Worden de glazen dof, dan komt dat meestal door hard water of te veel glansspoelmiddel en niet door het glas.
Per hoeveel stuks komt Arcoroc?
De meeste modellen per zes. Kleine maten zoals shotglazen vaak per twaalf. Omdat de series jaren in het assortiment blijven, kun je later zonder gedoe dezelfde vorm bijbestellen.
