L.S.A. Peaks

Bij een tumbler draait alles om inhoud en om de verhouding tussen hoogte en diameter. 31 cl is de middenmaat: ruim genoeg voor een longdrink met ijs, klein genoeg om als waterglas naast een wijnglas te staan zonder de tafel te domineren. Wil je hoger en smaller voor gin-tonic of mojito, kijk dan bij de longdrinkglazen; zoek je juist laag en breed voor whisky puur, dan zit je beter bij de whiskyglazen. Twee kleuren betekent ook dat je ze kunt combineren, bijvoorbeeld wit voor water en grijs voor frisdrank, zodat niemand aan tafel het spoor bijster raakt.

Schenk een tumbler nooit tot de rand vol. Laat ongeveer twee centimeter over, dan kun je het glas oppakken zonder te morsen en heeft ijs de ruimte om te bewegen. Voor een old fashioned roer je de drank eerst koud in een mengglas en giet je hem over een groot blok ijs in de tumbler; een groot blok smelt trager dan een handvol kleine blokjes. Een negroni gaat op dezelfde manier: roeren, niet schudden, en afmaken met een brede schil sinaasappel.

De glazen kunnen in de vaatwasser op een normaal programma. Zet ze rechtop en zorg dat ze elkaar niet raken, want de meeste schade ontstaat door glas tegen glas en niet door het water zelf. Droog na met een linnen doek zolang het glas nog lauw is, dan blijft er geen kalkwaas achter. Bewaar ze staand en niet op de rand.

Zoek je meer van dit merk, dan staat het volledige aanbod bij L.S.A.. Wil je dezelfde vorm maar dan in glaswerk met meer kleur, kijk dan bij de gekleurde glazen, of blader door alle tumbler glazen voor andere maten. Roer je vaak in het glas zelf, dan komt een lange barlepel goed van pas. Wie er een complete kast omheen bouwt, begint meestal bij de tumbler en vult later aan met hogere en lagere modellen.