Schott Zwiesel Fresca

Kies op wie eruit drinkt. De 100 cl met swingdeksel is de karaf voor de tafel of voor in de koeling; de beugelsluiting houdt koolzuur vast en weert geuren uit de koelkast. De 50 cl is de maat voor twee personen of voor een klein tafeltje, licht genoeg om met één hand te schenken.

De 20 cl komt per zes en is bedoeld voor individueel schenken: één karafje per couvert of per terrastafel, zodat niemand hoeft te wachten. Het kleinste model van 10 cl is geen waterkaraf maar een schenkkannetje voor melk, siroop of een scheut room bij de koffie.

Water met een schijf citroen, een takje munt of een paar plakken komkommer wordt in een heldere karaf ook iets om naar te kijken. Laat het wel niet langer dan een dag staan, want fruit gaat na verloop van tijd bitter afgeven.

Verder is een karaf breder inzetbaar dan alleen voor water: huisgemaakte siroop, koud gezette koffie, sap bij het ontbijt of een grote batch mocktails die je vooruit hebt gemengd. De deksel is dan dubbel handig.

Fresca is van Tritan kristalglas, het loodvrije glas van deze fabrikant dat harder is dan gewoon kristal en daardoor beter tegen de vaatwasser kan. Het blijft ook na veel wasbeurten helder.

Haal de deksel eraf en was hem apart, en gebruik voor de smalle hals een karafborstel. Laat de karaf ondersteboven drogen voor je hem wegzet.

Andere modellen staan naast elkaar in de karaffen, en wil je een fles wijn laten ademen in plaats van water schenken, dan zijn de decanteerkaraffen de juiste hoek. Het glas dat je ernaast zet vind je bij de waterglazen of, als je meer hoogte wilt, bij de longdrinkglazen. De rest van het merk staat bij Schott Zwiesel, en voor een alcoholvrije batch is er de virgin mojito.