Luigi Bormioli Speakeasies Swing

Laat de serveerwijze de maat kiezen. Een cocktail zonder ijs gaat in het glas van 15 cl of het martiniglas van 22 cl, klein genoeg om koud te blijven tot het laatste slokje. Voor gin tonic pak je het ginglas van 75 cl, waarin een flinke lading ijs en botanicals nog ruimte overlaten. Whisky en alles op een groot blok komt in de dubbele tumbler van 45 cl. Lange drankjes met tonic of soda gaan in de hi-ball van 57 cl, en het fizzglas van 27 cl is voor korte, bruisende serveringen. Het bredere aanbod staat bij de cocktailglazen.

Koel een cocktailglas voor je schenkt: vul het met ijs en water, zet het opzij terwijl je roert of schudt en gooi het leeg vlak voor het serveren. Roeren doe je in een mixglas met een lange barlepel, schudden in een shaker als er citrus of ei in gaat. De snifter van 46,5 cl is voor cognac en gerijpte rum, die je op handwarmte drinkt. De coupe van 30 cl en de flute van 21 cl vul je schuin langs de wand in.

Luigi Bormioli maakt de serie van SON.hyx, een loodvrij glas dat harder is dan gewoon kalkglas en daardoor helder blijft na veel wasbeurten. De randen zijn thermisch behandeld, wat afschilferen tegengaat op de plek waar glazen elkaar in de korf raken. Ze mogen in de vaatwasser; zet de kelken los en pak ze bij de voet op. De zware voet maakt de glazen stabieler dan hun vorm doet vermoeden.

Zoek je iets anders? Alle series van het merk staan bij Luigi Bormioli, en smalle kelken op steel vind je bij de martiniglazen. Voor hoge glazen kijk je bij de longdrinkglazen en voor het roer- en schudwerk bij de cocktailshakers. Wie liever met een ruime kelk werkt kijkt bij de gin tonic glazen. En wat er in het martiniglas van 22 cl hoort lees je bij de Negroni en de Dry Martini, allebei stap voor stap uitgelegd.