Captain Morgan Black Spiced
De donkere, droge broer van Spiced Gold. Meer kruiden, meer alcohol en minder zoet: de Captain Morgan voor wie zijn longdrink pittig wil hebben, met ginger beer in plaats van cola.
Wat maakt Black Spiced anders?
Captain Morgan Black Spiced begint bij een melange van Caribische rum, die wordt verfijnd met kruidnagel, kaneel en cassia. De laatste stap is rijping op verkoolde eikenhouten vaten. Samen met de kruiden maakt dat hem donkerder en steviger dan de bekende Spiced Gold.
Het grootste verschil zit in de sterkte en de zoetheid. Black Spiced wordt op 40% gebotteld, tegen 35% voor Spiced Gold, en hij is duidelijk minder zoet. Waar Spiced Gold draait om vanille en karamel, staan hier de warme specerijen voorop. Daardoor overleeft hij een pittige mixer als ginger beer moeiteloos en is hij ook op ijs goed te drinken.
In het kort
Kruidnagel voorop, zoet op de achtergrond
Warme specerijen
Kruidnagel en kaneel springen er meteen uit, met daaronder de zoetige, houtachtige geur van cassia.
Vol en pittig
Steviger dan Spiced Gold, met een vollere body. De kruiden domineren en de zoetheid blijft bescheiden.
Droog en warm
Een langere, drogere afdronk waarin de kruidnagel en het verkoolde hout blijven hangen.
Smaakprofiel van Black Spiced op ijs. Met ginger beer worden de kruiden nog pittiger, met cola komt er meer zoet bij.
Zo schenk je Black Spiced
Black Spiced is gemaakt voor aromatische longdrinks. Kies een mixer die tegengas geeft: ginger beer, cola met veel limoen, of alleen ijs.
Black Spiced & ginger beer
50 ml Black Spiced, 150 ml ginger beer en 15 ml limoensap in een koperen beker vol ijs. De gember versterkt de kruidnagel en de limoen houdt het fris.
Mule bekers →Op een grote ijsklont
40 ml Black Spiced over één grote ijsklont in een zware tumbler. Laat hem een minuut staan: het smeltwater opent de kaneel en het hout.
Tumblers →Black cola met limoen
50 ml Black Spiced met 150 ml cola en een flink partje limoen dat je in het glas uitknijpt. Droger en krachtiger dan de gewone Captain cola.
Cuba Libre recept →Cocktails met Black Spiced
Overal waar een recept om donkere rum vraagt en je wat extra kruiden wilt, kun je Black Spiced gebruiken.
Dark 'n Stormy
Donkere rum op ginger beer met limoen. Met Black Spiced wordt hij kruidiger en droger.
Spiced Old Fashioned
Rum, een beetje suikersiroop en bitters, geroerd over ijs. De 40% geeft hem genoeg ruggengraat.
Cuba Libre
Rum, cola en veel limoen. Black Spiced maakt er een stevige, kruidige versie van.
Kerstcocktails
Kaneel en kruidnagel horen bij de winter. Hier vind je warme en feestelijke recepten.Het juiste glas voor Black Spiced
Een koperen mule-beker voor ginger beer, een zware tumbler voor op ijs en de Old Fashioned, en een longdrinkglas voor met cola.
Meer smaken van Captain Morgan
Captain Morgan
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Captain Morgan: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Captain Morgan →
Captain Morgan Dark Rum
Echte donkere rum zonder kruiden, zeven jaar op eiken. Vol en mild, voor tikicocktails en op ijs.
Bekijk Captain Morgan Dark Rum →
Captain Morgan White Rum
Licht, knisperend en romig, vijf keer gedistilleerd. De basis voor Mojito, Daiquiri en Piña Colada.
Bekijk Captain Morgan White Rum →
Captain Morgan Tiki
Rijpe ananas en sappige mango op de originele Captain Morgan rum. Met ijs en limonade in een tiki-glas.
Bekijk Captain Morgan Tiki →
Captain Morgan Sliced Apple
Spiced rum met sappige appel en gember. Fris en licht, als ijskoud shotje of met ginger ale.
Bekijk Captain Morgan Sliced Apple →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Captain Morgan Black Spiced
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Captain Morgan of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Captain Morgan →