Kesbeke zure bom
Kesbeke ken je waarschijnlijk van de augurken en zilveruitjes. Het Amsterdamse zuurmerk heeft nu ook een shotje: de Kesbeke Zure Bom shot, fris en bijtend zuur, met 14,9% alcohol. Daarnaast is er een Oranje Bom met sinaasappel. Hier lees je wat het is, hoe het smaakt en hoe je het serveert.
Meer over shotjes
De zure bom is een shotje uit de fles of in een mini-flesje. Wil je weten welke shots er nog meer zijn, of zoek je iets typisch Hollands voor op de borrel? Begin hier.
Jenever
Het bekendste Nederlandse borrelglaasje, met een eigen glas en eigen gewoontes.
Over jenever →
Kant-en-klare cocktails
Drankjes die al klaar zijn om te schenken, in blik en in fles.
Over kant-en-klaar →
Borrelplank
Augurk en zilveruitjes horen op de borrelplank. Zo maak je er een die klopt.
Naar de borrelplank →Van augurkenpot naar shotglas
Kesbeke is een Amsterdams merk van zuur: augurken, zilveruitjes en ander ingelegd groente. Het bedrijf zit al generaties in de stad en de potten staan in vrijwel elke supermarkt. Een zure bom is in Amsterdam de naam voor een grote, dikke augurk uit het zuur.
De Kesbeke Zure Bom shot vertaalt dat naar een shotje. Volgens de omschrijving slaat hij in "als een blik augurken op een lege maag": fris, pittig en bijtend zuur. Er zit 14,9% alcohol in, een stuk minder dan jenever. Naast de zure versie is er de Oranje Bom, een shot met sinaasappel voor Koningsdag en oranjefeesten. Mensen zoeken vaak op "kesbeke shot" of "kesbeke zure bom": het gaat om deze shotjes, niet om de augurken zelf.
In het kort
Zuur of oranje, fles of mini
Gall & Gall verkoopt 4 shots van Kesbeke: de Zure Bom in een fles, en de Oranje Bom in een fles en in doosjes met mini-flesjes van 2 cl.
Kesbeke Zure Bom shot
Fris, pittig en bijtend zuur, met de smaak van augurk. Uit een fles van 50 cl schenk je zo'n twintig shotjes van 2,5 cl.
Kesbeke Oranje Bom shot
Een mix met sinaasappel, vol van smaak. Gemaakt voor oranjemomenten zoals Koningsdag of een avond voetbal.
Kesbeke Oranje Bom 8 x 2 cl
Dezelfde Oranje Bom in losse flesjes van 2 cl. Handig om uit te delen, zonder glazen.
Kesbeke Oranje Bom 30 x 2 cl
Een grote doos met dertig flesjes van 2 cl. Voor een feest, een vereniging of een oranjeborrel op straat.
Zoet, kruidig of juist zuur: op onze pagina over shots vind je alle bekende shotjes op een rij.
Zuur, pittig en geen half werk
Augurk & azijn
Je ruikt meteen het zuur uit de pot, met iets kruidigs zoals bij augurken.
Bijtend zuur
Fris en pittig, met een volle klap op je smaakpapillen. Niet zoet, zoals de meeste shotjes.
Sinaasappel
De Oranje Bom is het tegenovergestelde: fruitig, met de volle smaak van sinaasappel.
Smaakprofiel van de Kesbeke Zure Bom shot op 14,9%. De Oranje Bom is zoeter en fruitiger, en veel minder zuur.
Drie manieren om de zure bom te serveren
Een shotje drink je in één of twee slokken. Het belangrijkste: goed koud. Kou maakt het zuur frisser en strakker.
IJskoud in een shotglas
Leg de fles een paar uur in de koelkast of vriezer en zet de shotglazen ook even koud. Schenk ze vol en drink in één keer.
Met een augurkje erbij
Prik een stukje augurk of een zilveruitje op een cocktailprikker en leg het op het glas. Een grap die ook nog goed smaakt, zeker naast kaas en worst.
Borrelplank maken →Mini-flesjes voor een groep
Met de Oranje Bom in flesjes van 2 cl heb je geen glazen nodig. Zet ze koud in een emmer met ijs en deel ze uit op het moment dat het feest begint.
Houd je van zuur? Probeer deze ook
Wie de zure bom lekker vindt, houdt vaak ook van hartige en zure drankjes. Dit zijn recepten om zelf te maken.
Bloody Mary
Vodka met tomatensap, citroen, worcestersaus en peper. Lekker met een augurk erbij.
Kopstoot
Een jonge jenever met een biertje ernaast. De Hollandse borrel in zijn simpelste vorm.
Amsterdam Sour
Jenever met citroen en suiker. Zuur op z'n Amsterdams, maar dan als cocktail.
Dry Martini
Gin en droge vermout. Met olijf en een scheutje pekel wordt het een Dirty Martini.Het juiste glas voor de zure bom
Een stevig shotglas of een klassiek borrelglas. Kies glazen met een dikke bodem, die blijven langer koud. Dit zijn de glazen die we zelf aanraden.
Alles wat je nog wilde weten over de Kesbeke zure bom
Staat je vraag er niet bij? Bekijk onze pagina over shots of neem contact op.
Naar shots →Wat is de Kesbeke zure bom shot?
Is Kesbeke een drankmerk?
Hoeveel alcohol zit er in de Kesbeke zure bom?
Wat is een zure bom?
Hoe drink je de Kesbeke zure bom?
Welk glas gebruik je voor een shot?
Kesbeke zure bom kopen
Wil je de fles meteen in huis? Bestel Kesbeke zure bom online bij Gall & Gall.
Prijzen van 11 oktober 2026, zoals Gall & Gall ze doorgeeft. De actuele prijs en voorraad zie je bij Gall & Gall. Glazen.nl krijgt een kleine vergoeding als je via deze links iets koopt; jij betaalt niets extra. Geen 18, geen alcohol.