Nachtmann Ethno

Commencez par regarder ce que le verre doit contenir. Le tumbler de 30,4 cl est un format old fashioned classique : bas, lourd au fond et assez large pour un gros glaçon. Les quatre couleurs sont teintées dans la masse : vous distinguez donc vos invités sans marqueurs. Le verre de 42,2 cl est prévu pour le latte macchiato et laisse voir les couches de lait et de café. La chope à anse de 39,2 cl fait le même travail mais éloigne votre main du verre brûlant. La carafe de 111,3 cl complète l'ensemble et sert l'eau ou le vin.

Dans le tumbler, les spiritueux s'expriment le mieux avec un seul gros glaçon plutôt que quatre petits : un gros bloc offre moins de surface et fond donc plus lentement. Préparez un old fashioned directement dans le verre : sucre, quelques gouttes de bitter, le whisky, et la glace seulement ensuite, avec pour finir un zeste d'orange pressé au-dessus de la surface. Le même tumbler convient à un negroni : à parts égales gin, vermouth rouge et bitter, remué et non secoué, puisqu'il n'y a pas de jus.

Nachtmann fabrique Ethno en cristal sans plomb, où le baryum et le zinc assurent la limpidité et l'éclat de la taille. Ce cristal est plus dur que le verre ordinaire, mais le relief retient les résidus de savon si vous lavez trop chaud. La série passe au lave-vaisselle sur un programme court et de préférence pas au-dessus de cinquante degrés. Laissez la carafe s'égoutter à l'envers pour qu'il ne reste pas d'eau dans le col.

Si vous cherchez un autre motif de la même marque, parcourez le reste de Nachtmann. Pour un café au lait sans relief, les verres à café unis sont plus sobres. Si vous ne voulez que la carafe et pas les verres, les modèles à l'unité se trouvent parmi les carafes. Et pour garder le motif vraiment propre à l'intérieur, une brosse à verres à tête souple est plus pratique qu'un chiffon.