RCR Light

Cinquante-cinq centilitres, c’est spacieux : suffisamment pour un demi-litre de bière avec sa mousse, ou pour un long drink avec beaucoup de glaçons. Le format de 38 centilitres est idéal pour un cocktail servi sur glace, sans devoir faire l’appoint à mi-parcours. Le modèle de 22 centilitres est le plus petit des trois et sert de verre à eau ou pour boire un spiritueux pur. Comme ses parois sont plus fines que ce qui est habituel pour du cristal, le modèle de 55 centilitres pèse nettement moins que ce à quoi l’on s’attend pour cette contenance. Voir aussi les verres à bière et les verres à long drink.

Un bord fin modifie la façon dont une boisson arrive en bouche : le liquide passe plus tôt sur la langue au lieu de glisser sur un bord épais, et cela se remarque surtout avec la bière. Versez la bière dans un verre incliné et redressez-le dès qu’il est à moitié plein ; vous obtiendrez alors une mousse ferme d’environ deux centimètres. Pour un Cuba Libre ou un Tom Collins utilisez le verre de 55 centilitres, en mettant d’abord les glaçons, puis le soda le long de la paroi.

Un verre à paroi fine n'est pas automatiquement plus fragile, tant qu'il ne reçoit pas de coups de la part d'autre vaisselle. Placez les verres librement dans le panier et non contre les couverts. Le Luxion passe au lave-vaisselle et reste limpide même après un long usage, là où le verre ordinaire devient laiteux avec le temps. Essuyez le 55 centilitres avec un linge, car l'humidité stagne au fond d'un verre haut et étroit.

Si vous recherchez précisément le poids et le fond épais du cristal classique, consultez les autres collections de RCR, où les modèles taillés et cannelés sont présentés côte à côte. Pour un tumbler bas dans lequel vous servez un spiritueux sur glace, les verres à whisky ont une forme plus spécifique. Et si des dépôts restent au fond du verre haut, une brosse à verres fera parfaitement l'affaire.