Stölzle Lausitz Berlin

Le verre à vin de 81,5 cl est le point de départ de la série. Un tel calice n'est pas fait pour être rempli, mais pour donner beaucoup d'air à une quantité de vin normale : vous y versez environ 15 cl, le reste est un espace de travail pour les arômes. Les verres à long drink de 49 et 52,5 cl suivent la même logique : hauts, droits et assez amples pour un mixer entier à côté de la glace. Les tumblers vont de 30 à 31,5 puis 50 cl, les 30 et 31,5 cl correspondant à la taille classique pour le whisky, tandis que le 50 cl tient plutôt du verre à eau. Le verre à bière à pied de 39 cl garde votre main à distance de la bière. Tout est livré par six.

Un calice de 81,5 cl appelle un vin doté d'assez d'arômes pour occuper cet espace, donc plutôt un rouge ample qu'un blanc léger. Faites tourner doucement et tenez le verre par la jambe, sinon le vin se réchauffe avant que vous n'arriviez au deuxième verre. Le verre à cocktail de 23 cl a une forme de coupe, conçue pour des boissons sans glace que l'on verse froides et en une seule fois. C'est tout le principe d'un Dry Martini, où la température fait la moitié de la recette. Pour un Negroni, prenez au contraire le tumbler de 30 cl avec un gros glaçon à l'intérieur.

Cette série est en cristal sans plomb, le plomb ayant été remplacé par d'autres minéraux. Le résultat offre la même limpidité et la même finesse de paroi, mais sans les inconvénients : le cristal sans plomb est plus dur, se raye moins vite et passe sans problème au lave-vaisselle. La surface est en outre traitée, ce qui garde le verre limpide plus longtemps avec une eau dure. Placez les grands calices séparément dans le panier, car la paroi est fine et les calices assez larges pour se toucher.

Les autres lignes de ce fabricant se trouvent chez Stölzle Lausitz, dont plusieurs séries aux calices nettement plus petits. Si vous cherchez précisément les plus grands formats, la sélection de grands verres à vin est la voie la plus rapide. Pour un tumbler bas avec plus de poids dans le fond, regardez les verres à whisky, et qui cherche le verre à bière à pied dans d'autres formes le trouvera parmi les verres à bière.