Arcoroc Color Studio

La différence tient à la hauteur et à ce que vous y versez. Le tumbler de 32 cl est bas et large, bien stable, et c'est le format que vous prenez pour l'eau à table, le jus au petit-déjeuner ou un verre avec un seul glaçon. Le verre à long drink de 35 cl est plus étroit et plus haut : il accueille davantage de glace sans que le verre devienne instable et il retient plus longtemps les bulles. Dans la pratique, la différence de trois centilitres compte moins que la forme. Pour dresser une table panachée, les deux formats s'associent agréablement, y compris à côté du verre transparent.

Le verre gris change l'aspect d'une boisson : choisissez donc en connaissance de cause ce que vous y versez. Les boissons claires avec beaucoup de glace se mettent bien en valeur dans le verre à long drink, où la couleur du verre n'a pas à porter le contenu. Un Cuba Libre y est parfaitement à sa place : d'abord la glace, puis le citron vert, puis le rhum et la cola seulement en dernier. Pour un Mojito, pressez doucement la menthe contre la paroi au lieu de la piler, car des feuilles déchirées rendent la boisson amère. Dans le tumbler bas, l'eau ou le thé glacé restent le choix le plus évident.

Arcoroc conçoit Color Studio comme un verre destiné à la restauration : la paroi est donc plus épaisse que celle d'une série colorée décorative, et la couleur se trouve dans la masse du verre et non dans une couche appliquée à l'extérieur. La couleur ne s'use donc pas et ne pâlit pas au lave-vaisselle, même après des centaines de cycles. Vous pouvez ainsi passer ces verres tous les jours en programme normal. Placez-les à l'envers dans le panier et laissez-les refroidir avant de les ranger, car un verre encore chaud que l'on empile aussitôt a tendance à coller.

Vous trouverez d'autres séries du même fabricant chez Arcoroc, où figurent aussi les verres transparents pour la restauration qui accompagnent souvent une série colorée sur la table. Si vous cherchez surtout de quoi servir l'eau à table, la sélection plus large de verres à eau offre davantage de choix en forme et en contenance. Et si vous mélangez vous-même vos boissons, une cuillère de bar est le premier ustensile dont vous avez besoin, avant même un shaker.