Royal Leerdam Plaza

La taille détermine le rôle. La flûte de 19 cl, étroite et haute, retient les bulles du prosecco ou du champagne, comme on le constate à la durée de l’effervescence. Le verre de 33 cl est le format idéal pour le vin blanc : assez petit pour rester frais jusqu’à la dernière gorgée et assez large pour libérer les arômes. Le grand verre de 44 cl offre davantage d’espace au vin rouge et convient aussi si vous souhaitez poser un simple verre d’eau à table. Vous cherchez des modèles plus étroits ou au contraire plus spacieux ? Consultez les flûtes à champagne et les verres à vin rouge.

Versez le vin mousseux en inclinant la flûte le long de la paroi et remplissez-la aux deux tiers environ afin que la mousse reste basse. Le vin blanc se verse juste en dessous du point le plus large du verre de 33 cl, puis vous complétez au lieu de remplir à l’avance ; le garder frais est tout simplement plus facile en petites quantités. Le vin rouge a de l’espace pour être tourné dans le verre de 44 cl. Pour un apéritif au prosecco, la recette de l’ Aperol Spritz est prête.

Plaza est un verre sodocalcique fabriqué à la machine, conçu pour un usage quotidien et pour un lave-vaisselle qui tourne plusieurs fois par jour. Ces verres supportent les températures élevées et les variations rapides, ce qui les rend adaptés aux professionnels. Rangez-les dans le panier sans que les calices se touchent, car même un verre robuste se fissure sous les chocs. Avec une eau calcaire, rincez et essuyez le calice pour éviter les traînées de calcaire.

Les autres collections de cette marque se trouvent chez Royal Leerdam. Vous servez surtout du vin blanc et souhaitez un verre qui le garde frais plus longtemps ? Consultez les verres à vin blanc. Pour garder la bouteille elle-même au frais, découvrez les seaux à champagne. Et avec des bulles et du jus d’orange, préparez un début de brunch tout simple selon la recette du Mimosa .