Bormioli Rocco America'20S

Commencez par déterminer si vous dressez une table ou aménagez un bar. Pour l’eau et les sodas, choisissez le tumbler de 30 ou 37 cl ; son fond épais assure la stabilité du verre. Les cocktails avec des glaçons se servent dans les verres long drink de 40 et 49 cl. La copa de 74 cl est la pièce maîtresse de la série et offre suffisamment de place pour des glaçons, une rondelle d’agrume et une branche d’herbes à la fois. Pour les boissons remuées ou frappées sans glaçons, choisissez entre le verre Nick and Nora de 14 cl, le verre à martini étroit de 15,5 cl et le modèle plus large de 24,5 cl. Les coupes sont disponibles en 22 et 27,5 cl. Voir aussi les verres à gin tonic et les verres Nick and Nora.

Les grands verres nécessitent de gros glaçons. Remplissez la copa aux deux tiers environ de glaçons avant de servir : cela peut sembler beaucoup, mais c’est précisément cette masse qui maintient la boisson fraîche et le tonic pétillant. Dans un verre sling, composez la boisson couche après couche, en utilisant les glaçons comme séparation. Remplissez une coupe jusqu’à un centimètre du bord, afin de pouvoir la saisir par le pied. Un gin tonic ou un french 75 fait joliment ressortir les facettes du verre.

America'20s est un verre pressé issu des usines italiennes de Bormioli Rocco, conçu pour la restauration. Cela signifie des parois plus épaisses et une base lestée, ce qui permet au verre de résister au débarrassage, à l'empilage et au lavage quotidien. Les verres passent au lave-vaisselle. Les facettes demandent un peu plus d'attention qu'un verre lisse : rincez rapidement les résidus sucrés et le relief reste net, si bien que le verre continue de scintiller comme prévu.

Vous voulez voir quelles autres séries la marque fabrique ? Consultez Bormioli Rocco. Si vous cherchez davantage de verres au style des années 1920, vous les trouverez dans la rubrique verres vintage. Et si vous voulez vraiment pouvoir préparer les boissons, les shakers à cocktail vous fourniront les outils nécessaires. Vous hésitez encore sur la forme ? Posez d’abord le tumbler et le verre long drink côte à côte sur la table.