AU Vodka
AU Vodka est une marque britannique de vodka présentée dans une bouteille dorée distinctive. Elle est surtout connue pour ses saveurs fruitées aux couleurs vives, comme Green Watermelon et Blue Raspberry. Découvrez ici ce qu’est AU Vodka, les saveurs proposées et comment les déguster.
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AU fait partie des vodkas aromatisées. Vous souhaitez savoir comment la vodka est fabriquée ou quelles autres marques existent ? Commencez ici.
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AU Vodka a été créée par deux jeunes entrepreneurs gallois. Le nom vient de Au, le symbole chimique de l’or, ce qui se retrouve dans le produit : les bouteilles sont dorées et, selon le fabricant, l’Original est filtrée à travers de l’or. La marque s’est surtout fait connaître grâce à ses saveurs fruitées aux couleurs vives.
Les vodkas aromatisées d’AU sont distillées cinq fois, ce qui les rend douces. Elles contiennent 35,2 % d’alcool et sont donc légèrement moins fortes qu’une vodka ordinaire, qui titre généralement entre 37,5 et 40 %. Selon le fabricant, la Black Grape est distillée à partir de raisins noirs anglais et d’eau de source du parc national des South Downs. AU fabrique également des prémix en canette : de la vodka aromatisée aux fruits, prête à boire, à 5 % d’alcool.
En bref
De l’Original à Green Watermelon
Gall & Gall vend huit produits AU : l’Original, cinq vodkas aromatisées et deux prémix en canette.
AU Vodka Original
La vodka pure d’AU, filtrée à travers de l’or. Douce et limpide, à déguster en cocktail ou avec du tonic.
AU Green Watermelon
Vodka à la pastèque. Fraîche et sucrée, d’un vert vif.
AU Blue Raspberry
Distillée avec des framboises britanniques. Bleue, sucrée et juteuse.
AU Pink Lemonade
Citron et pink lemonade sucrée, d’un rose vif. Plus fraîche et plus acidulée que les autres saveurs.
AU Black Grape
La variante sombre, aux notes de myrtille. Distillée à partir de raisins noirs anglais.
AU Juicy Peach
Pêche juteuse à la couleur orange pétillante. Estivale et sucrée.
AU Premix en canette
Mélange prêt à boire de vodka et de fruits, en Pink Lemonade et Blue Raspberry. Ouvrez, servez frais et c’est prêt.
Comment fabrique-t-on la vodka et qu’est-ce qu’une vodka aromatisée exactement ? Vous le découvrirez sur notre page consacrée à la vodka.
Sucrée, fruitée et douce
Fruit expressif
Pastèque, framboise, pêche ou raisin, bien présents. Un peu comme des bonbons.
Sucrée et douce
Sucrée et douce, avec peu de sensation d’alcool. L’Original est sec et neutre.
Courte et fraîche
Courte, avec un goût de fruit qui reste quelque temps. Glacée ou mélangée, elle est encore plus rafraîchissante.
Profil aromatique d’AU Green Watermelon à 35,2 %. L’Original est sec et neutre ; les canettes sont légères, à 5 %.
Trois façons de boire AU Vodka
Les saveurs d’AU sont faites pour être mélangées. Trois façons simples.
En long drink
Remplissez un verre long drink de glaçons, versez 4 cl d’AU et complétez avec de la limonade, du tonic ou de l’eau gazeuse. La pastèque se marie bien avec le citron et la menthe.
Verre : verre long drink →Glacé en shot
Placez la bouteille au congélateur et servez dans un petit verre à shot. Grâce à sa saveur fruitée et à ses 35,2 %, AU est plus doux qu’un shot de vodka classique.
Verre : verre à shot →À la canette
Les prémix en canette se boivent glacés, ou sur glace dans un grand verre avec un quartier de citron ou quelques fruits.
En savoir plus sur le prêt-à-boire →Cocktails avec AU Vodka
Avec l’Original, vous préparez n’importe quel cocktail à la vodka. Les saveurs lui donnent une touche fruitée.
Moscow Mule
Vodka, citron vert et ginger beer. Avec Juicy Peach ou Black Grape, il est encore plus fruité.
Vodka Collins
Le Tom Collins à la vodka au lieu du gin : citron, sirop de sucre et eau gazeuse. Délicieux avec Pink Lemonade.
Espresso Martini
Vodka, liqueur de café et espresso frais, vivement secoués.
Bloody Mary
Vodka avec jus de tomate, citron, sauce Worcestershire et poivre.Le verre idéal pour AU Vodka
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Prix au 9 octobre 2026, tels que communiqués par Gall & Gall. Vous trouverez le prix et les stocks actuels chez Gall & Gall. Glazen.nl reçoit une petite commission si vous achetez quelque chose via ces liens ; vous ne payez rien de plus. Pas 18 ans, pas d’alcool.