Bormioli Rocco

Bodega est le verre le plus connu de la maison et, en même temps, le choix le plus simple. Il est trempé, empilable, à paroi épaisse et disponible en 22 cl pour l’eau et le café, ainsi qu’en 35 et 50 cl pour la bière, le tout dans la même forme reconnaissable. Si vous voulez une seule série qui s’intègre aussi bien dans un café, une cuisine ou un jardin, vous vous arrêterez généralement là.

Si vous cherchez quelque chose avec plus de caractère, vous le trouverez dans les séries design. Line et Diamond ont une paroi nervurée ou taillée à facettes qui réfracte la lumière, America'20s possède le pied hexagonal massif des années vingt, et Novecento propose un nick and nora de 15,5 cl pour servir des cocktails sans glace. Tre Sensi et Premium sont les gammes dédiées au vin et au champagne, avec des flûtes de 15 à 26 cl et des verres à pied plus fins que ce à quoi l’on pourrait s’attendre de la part de cette maison. Pour le modèle bas et droit d’autres marques, consultez les verres tumbler, où tout est classé par capacité.

La force de cette gamme, c’est qu’une seule série remplit plusieurs fonctions. Un Bodega de 22 cl convient aussi bien comme verre à eau que pour un cappuccino ou une petite bière, et c’est précisément pourquoi il est si répandu dans les bars italiens. Les formats plus grands de 35 et 50 cl y sont utilisés comme verres à bière, sans collerette de mousse, mais avec un bord épais qui résiste à tout.

Pour les cocktails, il y a deux extrêmes. Le verre à gin-tonic America'20s de 74 cl est conçu pour être généreusement rempli de glaçons et de botaniques, puis complété avec du tonic. À l’autre extrémité se trouve le petit verre à cocktail pour un dry martini, servi bien frais et sans glace. Si vous êtes entre les deux, un aperol spritz dans un verre à cocktail généreux est la recette qui arrive le plus souvent sur les tables en Italie.

Le verre trempé résiste bien aux chocs mais reste sensible aux changements brusques de température. Ne versez donc pas de café bouillant dans un verre qui sort du réfrigérateur et ne remplissez pas de glace un verre encore chaud à la sortie du lave-vaisselle : c'est précisément cet écart qui met la paroi sous tension.

N'emboîtez jamais en force les modèles empilables comme le Bodega. Si deux verres restent coincés, posez celui du dessous dans de l'eau chaude et versez de l'eau froide dans celui du dessus : ils se libèrent d'eux-mêmes. Pour le reste, presque toute la collection passe au lave-vaisselle sur un programme court. Un voile mat provient généralement du calcaire d'une eau dure et disparaît avec un trait de vinaigre dans l'eau de rinçage.

Si vous cherchez surtout des verres à bière, les modèles Bodega sont regroupés avec les autres marques dans la section verres à bière. Si vous cherchez la coupe large et peu profonde pour les bulles ou pour un cocktail sans glaçons, vous la trouverez dans la section coupes à champagne. Si vous préférez chercher par forme plutôt que par marque, toutes les maisons sont classées dans le menu ci-contre par type de coupe et contenance. Et si votre verrerie est au complet mais qu’il vous manque les outils pour préparer vos cocktails, vous trouverez les shakers, passoires et doseurs dans la section shakers à cocktail.