Bormioli Rocco Florian

La ligne compte quatorze déclinaisons réparties en trois groupes. Les verres à vin existent en 38 et 53,5 cl : le 38 cl est la contenance du quotidien pour le blanc et le rouge léger, le 53,5 cl laisse au vin rouge assez de place pour respirer sans que vous remplissiez trop le verre. Les deux en transparent et en bleu, par quatre. Les verres à champagne se partagent entre la coupe de 24 cl, large et basse, et la flûte de 21 cl, étroite et haute. S'y ajoute une flûte Kir Royal distincte, au calice plus large pour que le cassis se mélange mieux. Les verres de table comprennent un long drink de 43 cl, un tumbler de 37,5 cl et un verre à cocktail de 24,5 cl.

La version bleue est la plus recherchée, et cela a un côté pratique : le verre coloré modifie la couleur de la boisson qu'il contient. L'eau, le prosecco et les cocktails limpides y gagnent, mais un vin rouge se juge mieux dans un verre transparent. Réservez donc les calices bleus au blanc. La flûte Kir Royal est faite pour cela : une couche de cassis au fond, complétée lentement de vin effervescent bien frais, comme pour un Kir Royal. La coupe large est le choix classique pour un Bellini, où la purée de pêche remonte sous le vin dès que l'on remue.

Florian est en verre sodocalcique et non en verre cristallin, ce qui est ici un avantage : moins sensible au voile terne et tout simplement compatible lave-vaisselle. Le bleu est dans la masse du verre et non en couche laquée à l'extérieur, il ne part donc pas au lavage. Surveillez toutefois les côtes, où une trace d'eau s'installe plus facilement que sur du verre lisse. Ne serrez pas trop les verres à pied : les calices sont larges et les jambes cassent surtout quand les verres se touchent.

Si la forme vous plaît mais que vous cherchez une autre collection du même fabricant, l'assortiment complet se trouve chez Bormioli Rocco. Si vous voulez précisément un calice à vin rouge plus grand que les 53,5 cl de cette ligne, regardez les verres à vin rouge, où commencent les contenances plus généreuses. Et qui compte vraiment remplir les verres à cocktail de cette collection tirera à terme plus de profit des shakers à cocktail que d'un verre supplémentaire.