Bar Professional Presse-agrumes en fonte noir
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Les agrumes frais font la différence entre un cocktail réussi et un cocktail moyen, et avec ce presse-agrumes noir en fonte, vous en extrayez tout le jus en un seul geste. L’ingéniosité de ce modèle réside dans sa double cuve : la plus petite est adaptée aux citrons verts, la plus grande aux citrons jaunes. Vous utilisez donc un seul outil au lieu de deux, même lorsque vous passez rapidement d’une margarita à un whisky sour pendant un service intense. Les longs leviers offrent un effet de levier puissant : vous pressez jusqu’à la dernière goutte sans effort et évitez d’avoir la main crispée en fin de soirée.
Du jus sans pépins ni résidus amers
Le fond perforé laisse passer le jus tout en retenant les pépins et la pulpe, ce qui vous permet de presser directement dans votre shaker ou votre verre, sans passoire supplémentaire. Comme la peau se retourne vers l’extérieur pendant le pressage, les huiles amères de la partie blanche se retrouvent à peine dans votre boisson. Vous obtenez ainsi un jus d’agrumes limpide et pur, qui ne brouille pas votre profil aromatique.
De la fonte conçue pour durer toute une vie
La fonte massive avec revêtement noir confère au presse-agrumes un poids et une stabilité que les modèles plus légers en aluminium perdent lorsque leurs points d’articulation se déforment avec le temps. Il peut simplement passer au lave-vaisselle : après le service, vous le nettoyez donc rapidement. Ce presse-agrumes fait partie de la gamme Bar Professional et se trouve parmi les autres outils de décoration.
| Hoogte | 26,5 cm |
|---|---|
| Aantal per set | 1 |
| Materiaal | Fonte en métal ordinaire |
| Kleur | Noir |
| Vaatwasserbestendig | Oui |
| Fabrikant | Professionnel du bar |
| SKU | BALSQ0001 |
| EAN | 8718215101147 |
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Over het merk
Bar Professional
Bar Professional is het eigen merk waaronder glazen.nl het gereedschap voert dat achter de bar het echte werk doet. Geen vitrinestuk, maar shakers, jiggers, barlepels, schenktuiten, ijsemmers en speedrails die per dienst tientallen keren worden opgepakt en aan het eind van de avond gewoon de spoelkeuken in gaan. Het merk staat vooral bekend om de breedte van dat assortiment.
In de praktijk kies je Bar Professional als je materiaal zoekt dat dagelijks gebruik aankan zonder dat het opvalt. De basislijn is functioneel en rustig, in roestvrij staal en kunststof; daarnaast staat een decoratievere reeks met bittersflessen, cocktailsmokers en barlepels met een figuur op de steel. Wie zijn bar in één keer wil inrichten, vindt alles bij elkaar in de complete Bar Professional collectie.
Eigen merk
Het bargereedschap van glazen.nl.
Voor dagelijks werk
Tientallen keren per dienst gebruikt.
RVS en kunststof
Een functionele basislijn.
Breed assortiment
Van shaker tot speedrail.
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Livraison gratuite aux Pays-Bas à partir de 50 € et en Belgique à partir de 75 €. Tous les verres et toutes les séries sont comptabilisés ensemble.
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Rob Vermeulen
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J'ai bien reçu les verres, en parfait état. La commande était simple. J'ai vérifié les antécédents au préalable, et heureusement, tout était en ordre.
C.
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Bianca
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