Nachtmann Shu Fa

Choisissez le grand verre de 36 cl s'il est surtout destiné à l'eau, aux sodas et aux boissons allongées avec de la glace : ce modèle retient les bulles plus longtemps et passe sous la plupart des distributeurs de glaçons. Le tumbler de 33 cl est plus large et plus bas ; il convient mieux au whisky, aux cocktails remués et au jus du petit-déjeuner. Sur les verres taillés, observez où s'arrête le motif : chez Shu Fa, le centimètre supérieur reste lisse, ce qui est plus agréable à boire et rend le bord moins vulnérable au moment de débarrasser. Six verres par modèle suffisent à la maison.

Remplissez les deux verres jusqu'à deux doigts sous le bord, afin que la bande lisse du haut reste dégagée et que la taille capte la lumière. Un highball japonais au whisky et à l'eau pétillante bien froide est la boisson pour laquelle le grand verre a été conçu : versez sur la glace, remuez une fois à la verticale et n'y touchez plus. Pour un gin tonic dans le tumbler, mettez moins de tonic et plus de glace que d'habitude. Utilisez de gros glaçons, car les petits fondent avant que vous ayez fini de verser.

Le verre cristallin est sans plomb et passe au lave-vaisselle, à condition que les verres ne se touchent pas dans le panier. Avec une taille courbe, l'eau stagne plus facilement dans les sillons : choisissez un programme avec une bonne phase de séchage ou reprenez les verres avec un chiffon. N'utilisez pas de produit abrasif, car les rayures perpendiculaires au motif se voient dès que la lumière le traverse. Rangez les verres debout et non sur le bord.

Tout ce que propose la marque se trouve sous Nachtmann, des classiques taillés aux séries lisses. Pour comparer par forme, passez par les verres à long drink et les tumblers, où les contenances de toutes les marques se côtoient. Pour la table, les verres à eau offrent l'entrée la plus large, et ceux qui mélangent eux-mêmes remuent avec une cuillère à mélange jusqu'à ce que le verre se couvre de buée. Vous choisissez ainsi selon la contenance et non selon le nom de la série.