Cîroc Redberry
Des fraises et des framboises sur une base de raisins français. Douce et fruitée, c’est la saveur Cîroc la plus facile à utiliser pour préparer un cocktail rose ou un long drink frais.
Des fruits rouges sur une base de raisin
Cîroc Redberry est la vodka de raisin Cîroc aux saveurs de fraise et de framboise. Elle conserve ce qui rend Cîroc si spéciale : pas de céréales, mais des raisins français, notamment du Mauzac Blanc du Gaillacois, distillés cinq fois puis assemblés à la Distillerie de Chevanceaux. Ce raisin apporte une base fraîche et nette, avec une légère note d’agrumes, sur laquelle viennent s’ajouter les fruits rouges.
Le résultat est une vodka douce, au nez fruité, mais sans devenir sucrée comme une liqueur. Elle convient donc aussi bien à un simple long drink avec des glaçons et une boisson gazeuse qu’aux cocktails classiques à la framboise, où elle remplace en partie la liqueur de framboise. Avec 37,5 % d’alcool, son degré est légèrement inférieur à celui de la Cîroc Vodka classique, qui titre à 40 %.
En bref
Douce, juteuse et rouge comme les baies
Fraise et framboise
Des fruits rouges immédiatement reconnaissables : fraise mûre et note légèrement acidulée et fraîche de framboise.
Douce et ronde
Douce en bouche, avec des baies juteuses sur une base de raisin fraîche et nette. L’alcool reste discrètement en arrière-plan.
Fraîche et fruitée
Une finale courte et fraîche, où la note d’agrumes du raisin fait ressortir un instant le fruit. Sans être écœurante.
Profil aromatique de Cîroc Redberry pur et frais. Avec des glaçons et une boisson gazeuse, elle est plus légère et plus fraîche.
Comment profiter au mieux de Redberry
Le Redberry est fait pour les mélanges. Avec de l’eau pétillante, les saveurs fruitées s’expriment pleinement ; avec du cranberry ou de l’ananas, on obtient un cocktail.
Redberry & eau pétillante
50 ml de Cîroc Redberry avec 150 ml d’eau pétillante dans un verre long drink rempli de glace, avec quelques framboises fraîches. Léger, frais et peu sucré.
Verres long drink →French Martini au Redberry
40 ml de Cîroc Redberry, 50 ml de jus d’ananas et 10 ml de liqueur de framboise, à shaker vigoureusement avec de la glace puis à filtrer dans une coupe refroidie. Les fruits rouges en double dose.
Voir la recette →Sur glace pilée avec des fruits rouges
40 ml de Redberry sur beaucoup de glace pilée dans un tumbler, avec un trait de jus de citron vert et quelques framboises et fraises en garniture. Une variante rapide et fruitée du Bramble.
Tumblers →Cocktails au Cîroc Redberry
Dès qu’une recette demande de la vodka et des fruits rouges, le Redberry est tout indiqué.
French Martini
Vodka, jus d’ananas et liqueur de framboise, avec une mousse soyeuse. Le Redberry lui donne plus de rondeur.
Woo Woo
Vodka, liqueur de pêche et jus de cranberry sur glace. Avec le Redberry, sa saveur prend des notes plus profondes.
Sea Breeze
Vodka, cranberry et pamplemousse. Acidulé, frais et rouge comme les baies.
Bramble
À l’origine, il se prépare avec du gin. Avec le Redberry, la fraise et la framboise s’ajoutent à la mûre et au citron.Le verre idéal pour le Cîroc Redberry
Une coupe pour le French Martini, un verre long drink élancé pour le Woo Woo et le Sea Breeze, un tumbler pour le Bramble et un verre ballon pour le Redberry à l’eau pétillante.
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Questions sur Cîroc Redberry
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Quel est le goût de Cîroc Redberry ?
Quelle est la différence entre Cîroc Redberry et la Cîroc classique ?
Avec quoi mélanger Cîroc Redberry ?
Cîroc Redberry est-elle une liqueur ?
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