J-Line Louise

Dix-huit centilitres, c'est plutôt modeste pour une flûte, et c'est un avantage. Un verre de ce genre se remplit aux deux tiers environ, soit une douzaine de centilitres, et le champagne est bu avant de tiédir. Si vous préférez servir une seule fois et poursuivre la conversation, un calice plus généreux vous conviendra mieux. Le choix entre transparent et menthe est purement visuel : le verre transparent montre la couleur du vin, la version menthe pose dessus un voile vert qui réussit mieux à un blanc de blancs qu'à un rosé. Comptez deux verres par convive pour un toast avec un complément.

Refroidissez la bouteille à environ six degrés et tenez le verre par le pied, car une main chaude sur la coupe vous fera perdre les bulles en moins d’une minute. Servez en deux fois : versez d’abord un fond le long de la paroi, attendez que la mousse retombe, puis complétez. Louise convient aussi aux cocktails à base de vin effervescent, comme un Kir Royal au cassis ou un Mimosa avec du jus d’orange fraîchement pressé au petit-déjeuner.

Louise est en verre sodocalcique pressé, sans plomb : le lavage à la main n'est donc pas nécessaire. Placez les flûtes debout et séparément dans le panier du lave-vaisselle, car un calice long et étroit appuyé contre son voisin casse au niveau du pied. La couleur menthe se trouve dans la masse du verre et ne change pas à l'eau chaude. Polissez ensuite le calice au linge de lin pour effacer les traces d'eau.

Vous cherchez un aperçu plus large de la même marque ? Consultez la collection J-Line. Si vous souhaitez comparer avec d'autres modèles de la même forme, consultez les flûtes à champagne, et pour la variante large et basse, les coupes à champagne. Si vous préférez conserver la couleur, les verres colorés offrent davantage de choix. Gardez la bouteille à la bonne température avec un seau à champagne à côté de la table.