Puschkin Red
La bouteille rouge de Puschkin : une vodka au goût doux-amer d’orange sanguine, titrant à 17,5 %. Ni vodka forte ni liqueur sirupeuse, mais un shot glacé qui se transforme tout aussi facilement en long drink rafraîchissant.
Orange sanguine et cœur de vodka
Puschkin Red associe la puissance de la vodka Puschkin au goût doux-amer des oranges sanguines. La vodka elle-même est distillée trois fois et filtrée à plusieurs reprises. La dernière étape consiste en une filtration sur glace, héritée d’une ancienne tradition russe. On y ajoute ensuite de l’eau, du sirop de glucose-fructose, du concentré de jus de fruits, des arômes naturels et de l’acide citrique.
Le résultat est une boisson à 17,5 %, soit environ la moitié du degré d’une vodka classique. Pour être honnête, ce n’est pas une bouteille à siroter lentement. Puschkin Red est faite pour faire la fête : glacée en shot, ou allongée avec de l’eau gazeuse, du tonic ou du jus d’orange pour un long drink. La pointe d’amertume de l’orange sanguine tempère le goût sucré.
En bref
Orange douce avec une pointe d’amertume
Agrumes rouges
Orange mûre et arôme plus profond, légèrement fruité, de l’orange sanguine. La vodka ne se sent qu’en arrière-plan.
Doux-amer
D’abord juteux et sucré, puis une légère note d’écorce amère, comme celle de l’orange sanguine. Servi glacé, il est plus rond et moins sucré.
Frais et bref
Une finale courte, avec une légère amertume et une touche chaleureuse de vodka. Donne envie d’ajouter de l’eau pétillante ou de prendre un deuxième shot.
Profil aromatique de Puschkin Red servi glacé, tout juste sorti du congélateur. Avec de l’eau pétillante ou du tonic, les notes amères de l’orange sanguine ressortent davantage.
Comment servir Puschkin Red
Placez la bouteille quelques heures au congélateur. Comme son degré d’alcool est bas, le Red y devient épais et sirupeux, ce qui arrondit justement ses saveurs.
Shot glacé
Versez 2 cl de Puschkin Red tout juste sorti du congélateur dans un verre à shot froid. À boire cul sec : d’abord la douceur de l’orange, puis une pointe d’amertume.
Verres à shot →Red & tonic
Versez 50 ml de Puschkin Red et 150 ml de tonic dans un verre à long drink rempli de glaçons, puis ajoutez une rondelle d’orange. Le tonic fait ressortir les notes amères de l’orange sanguine.
Verres à long drink →Red pétillant
Versez 20 ml de Puschkin Red et 40 ml de jus d’orange dans une coupe réfrigérée, puis ajoutez 80 ml de prosecco. Une touche de Red dans le mimosa, idéale pour le brunch ou le début de soirée.
Vers le mimosa →Cocktails avec un trait de Puschkin Red
Partout où l’orange et la vodka se rencontrent, Red peut s’inviter. Comme il est plus doux et plus léger que la vodka, on peut souvent supprimer une partie du sirop ou de la liqueur.
Screwdriver
Vodka et jus d’orange. Remplacez une partie de la vodka par du Red pour obtenir une version à l’orange sanguine.
Sea Breeze
Vodka, cranberry et pamplemousse. Avec ses notes d’agrumes douces-amères, Red se marie bien au pamplemousse.
Mimosa
Du jus d’orange et des bulles. Un trait de Red la rend plus rouge et légèrement plus amère.
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Un verre à shot à parois épaisses qui garde le froid, un verre élancé pour le Red & tonic et une coupe pour sa version pétillante.
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