Tanqueray Rangpur
Le gin au citron vert de Tanqueray. Le rangpur est un agrume indien qui associe le piquant du citron vert au jus de la mandarine ; il est ajouté au London Dry avec du gingembre et des feuilles de laurier. À 41,3 %, il est frais et facile à mélanger.
Qu’est-ce que le rangpur ?
Le rangpur est un agrume exotique originaire d’Inde. Il a le piquant du citron vert et le jus d’une mandarine. Tanqueray a lancé ce gin pour la première fois en 2006 en ajoutant du rangpur, du gingembre et des feuilles de laurier à son London Dry premium de 1830.
Aux quatre botaniques classiques s’ajoutent donc trois nouvelles : le rangpur, le gingembre et le laurier. On obtient un gin frais et riche en agrumes, avec une note de fond épicée et chaleureuse de gingembre. Avec ses 41,3 %, il est légèrement moins fort que le London Dry et convient parfaitement aux longs cocktails.
En bref
Citron vert au cœur chaleureux
Citron vert et mandarine
Des agrumes vifs et juteux, entre citron vert et mandarine, avec une touche végétale de feuille de laurier.
Frais et vif
Les agrumes frais dominent, puis vient la chaleur du gingembre. Le genièvre est présent, mais passe au second plan.
Épicé et net
Une finale nette avec une légère pointe de gingembre. Facile à boire et pas sucré.
Profil gustatif de Tanqueray Rangpur pur. Avec du tonic et du citron vert, il gagne en fraîcheur ; dans un Gimlet, le gingembre ressort.
Trois façons de servir le Rangpur
Le Rangpur appelle le citron vert et les bulles. Plus l’accompagnement est frais, mieux les agrumes s’expriment.
Rangpur & tonic
50 ml de Rangpur avec 150 ml de tonic premium dans un verre rempli de glace, avec un quartier de citron vert et un quartier de citron. C’est le service idéal recommandé par la marque.
Recette du gin-tonic →Gimlet au Rangpur
60 ml de Rangpur et 20 ml de sirop de citron vert, ou 15 ml de jus de citron vert avec 15 ml de sirop de sucre, vigoureusement secoués avec de la glace puis filtrés dans un verre Nick & Nora rafraîchi. Vif, frais et court.
Recette du Gimlet →Avec du ginger ale
50 ml de Rangpur avec 150 ml de ginger ale dans un verre long drink rempli de glace et un quartier de citron vert. Le ginger ale relève le gingembre du gin.
Verres long drink →Cocktails avec Tanqueray Rangpur
Des cocktails acidulés et frais au citron vert ou au citron. Le gingembre et la feuille de laurier leur donnent un peu plus de profondeur.
Gimlet
Gin et citron vert, secoués au shaker et servis glacés. Avec Rangpur, le citron vert est à l’honneur.
Tom Collins
Gin, citron, sucre et eau pétillante sur beaucoup de glace. Léger et désaltérant.
Gin Fizz
Gin, jus de citron et sucre, secoués au shaker puis allongés avec du soda. Sans glace, avec une belle mousse.
Gin-tonic
Rangpur, tonic premium, glace et un quartier de citron vert et de citron.Le bon verre pour Tanqueray Rangpur
Une grande copa pour le gin-tonic, un verre Nick & Nora pour le Gimlet et deux grands verres pour le Tom Collins et le Gin Fizz.
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Questions sur le Tanqueray Rangpur
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