Pasabahce Diony

Commencez par le nombre de verres dont vous avez besoin, car c'est là que se situe la vraie différence. Le tumbler de 25,5 cl est livré par douze, ce qui en fait le choix évident pour un placard de cuisine utilisé chaque jour, ou pour un établissement qui a besoin de réserve. Avec 23 et 31 cl, les verres à vin restent petits : ils conviennent aux blancs vifs et aux rosés, ainsi qu'au vin de maison servi au verre avec une mesure fixe. La flûte de 12,5 cl est un format compact pour un seul verre de bulles, pas pour une longue soirée.

Remplissez un verre à vin de 31 cl jusqu'au tiers environ : vous gardez de l'air au-dessus du vin et la portion reste raisonnable. Le tumbler sert à l'eau du repas et aux boissons sans alcool, mais c'est aussi la forme dans laquelle vous servez un verre de sangria avec des fruits, sans que les morceaux gênent. La flûte est destinée au vin mousseux et à un Mimosa composé à parts égales de jus d'orange et de bulles, que vous mélangez juste avant de servir pour garder le gaz.

Pasabahce fabrique Diony en verre sodocalcique trempé thermiquement, ce qui lui permet de mieux supporter les chocs et les écarts de température qu'un verre ordinaire. Les verres passent au lave-vaisselle et ne s'empilent pas : placez-les séparément dans le panier. Comme la série ne comporte ni relief ni taille, elle se rince facilement et il reste peu de calcaire dans les bords ou les rainures.

L'offre plus large de cette marque se trouve chez Pasabahce. Si vous cherchez une série de verres à vin comparable avec un calice un peu différent, regardez du côté de Pasabahce Bacchus, qui porte le nom du pendant romain du même dieu. Si vous préférez chercher par forme plutôt que par série, vous trouverez tous les verres à vin blanc, tumblers et flûtes à champagne regroupés dans leur propre catégorie, avec aussi les formats plus généreux que Diony ne propose pas.