Jameson
Le whiskey irlandais distillé trois fois, dans sa bouteille verte, le plus vendu au monde. Tout savoir sur son goût, ses variétés, le Jameson ginger & lime et le verre qu'il faut choisir.
Distillé trois fois, deux fois plus doux
Jameson a été fondé en 1780 par John Jameson à Bow Street, Dublin. Sa devise « Sine metu » (sans crainte) figure encore sur l'étiquette. Depuis 1975, Jameson est distillé à Midleton, dans le comté de Cork, dans l'une des plus grandes distilleries d'Europe. La marque appartient à Irish Distillers, qui fait partie de Pernod Ricard, et est de loin le whiskey irlandais le plus vendu au monde.
Jameson est un assemblage de whiskey pot still (à base d'orge maltée et non maltée) et de whiskey de grain, distillé trois fois et vieilli au moins quatre ans dans des fûts ayant contenu du bourbon ou du sherry. Cette triple distillation lui confère une douceur remarquable : vanille, pomme verte, miel et une pointe d'épices, sans fumée. Outre l'Original, il existe le Black Barrel, les éditions Caskmates vieillies dans des fûts de bière, le fruité Jameson Orange et le 18 Years.
En bref
Quelles sont les différentes variétés de Jameson ?
Jameson Original
Le classique à la bouteille verte : doux, léger et fruité, avec des notes de vanille et de pomme verte. Pur, on the rocks ou avec du ginger ale.
Jameson Black Barrel
Plus de whiskey pot still, vieilli en fûts de bourbon doublement brûlés. Plus riche et plus sucré, avec des notes de caramel, de noix et d’épices.
Caskmates Stout Edition
Jameson affiné en fûts ayant d’abord contenu de la stout irlandaise. Des notes de cacao, de café et une pointe de houblon, avec la douceur familière.
Caskmates IPA Edition
Affiné en fûts ayant contenu de l’IPA : plus frais et plus houblonné que la Stout Edition, avec des notes d’agrumes et une légère amertume.
Jameson Orange
Jameson aux arômes naturels d’orange, embouteillé à 30 %. Sucré et fruité, conçu pour être mélangé avec du soda, du tonic ou de la limonade.
Jameson 18 Years
Vieilli pendant dix-huit ans et affiné en fûts de chêne américain neufs, embouteillé à 46 %. Complexe et riche, avec des notes boisées, de caramel et d’épices.
Pour les mélanges et l’Irish coffee, choisissez l’Original ; pour le déguster pur, le Black Barrel ou le Caskmates Stout.
Doux, léger et fruité, sans fumée
Vanille & pomme verte
Vanille douce, pomme verte, poire et une pointe de fleurs. Léger et agréable, sans aucune note fumée.
Doux et sucré
Une texture soyeuse, avec du miel, de la vanille et une légère note épicée du whiskey pot still. Très peu de sensation de brûlure due à l’alcool.
Courte et nette
Une finale courte et douce, aux notes de vanille et avec une pointe de sherry. Plus longue et plus sucrée avec le Black Barrel.
Profil aromatique de Jameson Original. Le Black Barrel est plus riche et plus sucré, le Caskmates Stout a des notes de cacao et de café, le 18 Years a davantage de notes boisées.
Trois façons de boire Jameson
Jameson est le whiskey le plus polyvalent du bar : assez doux pour être dégusté pur, assez léger pour être mélangé et idéal comme base d’un Irish coffee.
Jameson ginger & citron vert
50 ml de Jameson avec 150 ml de ginger ale dans un verre long drink rempli de glaçons, avec un quartier de citron vert pressé dedans. Le cocktail signature de la marque et le cocktail au whiskey le plus facile à préparer.
Verre : verre long drink →Irish coffee
40 ml de Jameson et deux cuillères à café de cassonade dans un verre de café chaud, recouvert d’une couche de crème légèrement fouettée. Ne remuez pas : buvez le café à travers la crème.
Voir la recette →Pur ou sur glace
50 ml de Jameson dans un gobelet, pur ou sur un gros glaçon. Le Black Barrel et le Caskmates Stout révèlent ainsi le mieux leurs qualités.
Verre : gobelet →Les meilleurs cocktails au Jameson
Irish coffee
Café chaud, Jameson, cassonade et une couche de crème. Le cocktail irlandais le plus célèbre.
Whiskey Sour
Whiskey, citron, sucre et blanc d'œuf. Le Jameson, tout en douceur, lui donne des notes légères et fruitées.
Old Fashioned
Whiskey, sucre et bitters sur un gros glaçon. Le Black Barrel lui apporte richesse et douceur.
Cocktails au whiskey
Tous nos cocktails au whiskey, du Manhattan au Penicillin.Le verre idéal pour Jameson
Un verre long drink pour le Jameson au ginger ale et citron vert, un véritable verre à Irish coffee sur pied, un gobelet solide pour le déguster pur ou sur glace et un verre de dégustation pour le 18 Years. Voici les verres que nous recommandons.
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur Jameson
Vous ne trouvez pas votre question ? Consultez nos recettes de cocktails ou contactez-nous.
Voir les recettes de cocktails →Quel est le degré d'alcool du Jameson ?
Quelle est la différence entre l'Irish whiskey et le Scotch ?
Qu'est-ce que le Jameson Black Barrel ?
Qu'est-ce que Jameson Caskmates ?
Comment boire le Jameson de préférence ?
Jameson ou Jack Daniel's ?
Acheter Jameson
Vous souhaitez recevoir la bouteille chez vous sans attendre ? Commandez Jameson en ligne chez Gall & Gall. Gall & Gall en propose 11, dont 3 en promotion.
Prix au 3 novembre 2026, communiqués par Gall & Gall. Vous trouverez le prix actuel et les disponibilités sur le site de Gall & Gall. Glazen.nl reçoit une petite commission si vous achetez quelque chose via ces liens ; cela ne vous coûte rien de plus. Pas de 18 ans, pas d'alcool.
