Bormioli Rocco Planeo

Les trois tailles de verres à vin sont plus proches que les chiffres ne le laissent croire. Le 38 cl est le calice pour le vin blanc : assez petit pour que le vin reste frais jusqu'à la dernière gorgée. Prenez le 45 cl si vous voulez un seul verre à vin pour tout : il est assez ample pour le rouge et pas trop rond pour le blanc.

Le 54 cl est le plus grand, prévu pour les rouges charpentés : un service de 15 cl y garde assez d'air au-dessus. Si vous voulez plus de volume, voyez les grands verres à vin. Le tumbler de 36 cl est le verre à eau et la flûte de 24 cl le modèle étroit pour les bulles.

Remplissez un verre à vin jusqu'au point le plus large du calice, pas plus haut. Sur le 54 cl, cela représente environ un tiers du volume. L'espace au-dessus est celui où les arômes se rassemblent avant que vous ne les sentiez.

Remplissez la flûte de 24 cl en deux fois, le long de la paroi, pour laisser la mousse retomber entre les deux. Pour un Bellini versez d'abord la purée de pêche au fond, puis complétez avec du prosecco. Un Aperol Spritz se sert dans le verre à vin de 54 cl, rempli de glace jusqu'au bord.

Bormioli Rocco fabrique Planeo en verre cristallin sans plomb, étiré à la machine pour que le pied soit d'une seule pièce avec le calice. C'est plus solide qu'un pied rapporté, car c'est là que se trouve la soudure fragile qui cède en premier sur la verrerie bon marché.

Les verres passent au lave-vaisselle. Placez-les debout et séparés, et tenez-les par le calice lors de l'essuyage pour ne pas exercer de torsion sur le pied.

Pour le reste de la maison, il y a la page de marque Bormioli Rocco, avec notamment les séries en verre pressé plus épais pour l'usage quotidien. L'offre complète par type de vin se trouve chez les verres à vin rouge et les verres à vin blanc. Si vous ne cherchez que les bulles, voyez les flûtes à champagne. Et pour régler l'eau et le vin d'un coup, les coffrets mixtes sont chez les sets de verres.