Kleiner Klopfer Sour Mix
La boîte acidulée de Kleiner Klopfer : 25 bouteilles colorées aux cinq saveurs aigres-douces, de Tropical Blue à la cerise. Tapez, tournez et videz-la d’un trait, ou mélangez-la dans un long drink frais.
Cinq saveurs acidulées dans une seule boîte
Le Kleiner Klopfer Sour Mix est une boîte de 25 bouteilles de 2 cl aux cinq saveurs : Tropical Blue, mangue, cassis, pomme et cerise. Ce sont des mini-liqueurs, et chaque shot a une pointe d’acidité qui équilibre le sucre. Avec 15 % d’alcool, il fait partie des boîtes les moins alcoolisées de la marque, à égalité avec Top Speed.
Alors que le Fun Mix est surtout doux et crémeux, le Sour Mix est plus frais et plus vif : plus bonbon acidulé que bonbon. C’est un mélange de fête polyvalent : on boit les bouteilles directement ou on les utilise dans un long drink. Le rituel du Klopfer reste le même : taper la bouteille sur la table, retirer le bouchon et la vider d’un trait.
En bref
Bonbons acidulés en bouteille
Fruits frais
Différent selon la bouteille : tropical et bonbonné pour Tropical Blue et la mangue, fruits noirs pour le cassis, frais pour la pomme et la cerise.
Doux avec une pointe d’acidité
D’abord sucré, puis immédiatement suivi d’un picotement acidulé sur la langue. L’alcool passe presque inaperçu.
Courte et fraîche
Une finale courte et fraîche où l’acidité persiste le plus longtemps. Plus c’est froid, plus c’est frais.
Profil gustatif moyen des cinq saveurs, dégustées glacées. La pomme et la cerise sont les plus acidulées, la mangue la plus sucrée.
Comment servir le Sour Mix
Mettez la boîte au réfrigérateur quelques heures. Le Sour Mix est meilleur glacé ; vous pourrez alors le boire pur, le servir sur un plateau ou le mélanger.
À taper et à boire d’un trait
Tapez la petite bouteille sur la table, dévissez le bouchon et buvez-la d’un trait. Faites choisir une couleur à l’aveugle à chacun ; le tour devient plus palpitant.
À propos du rituel du « klop » →Un arc-en-ciel sur un plateau
Versez quelques petites bouteilles de chaque saveur dans des verres à shot glacés et disposez-les par couleur en rangées sur un plateau. Le Tropical Blue et la cerise rouge sont les plus remarquables.
Verres à shot →Long drink acidulé
Versez deux petites bouteilles de la même saveur, soit 40 ml, dans un verre long drink rempli de glaçons, avec 150 ml d’eau gazeuse ou de limonade au citron. La pomme et le Tropical Blue sont les meilleurs choix.
Verres long drink →Shots acidulés et long drinks pour la même soirée
Le Sour Mix est déjà un shot prêt à boire. Ces recettes s’accordent à la même ambiance festive et acidulée.
Kamikaze
Vodka, triple sec et jus de citron vert, frappés au shaker et servis glacés. Le shot acidulé maison à déguster avec les Klopfer.
Blue Lagoon
Vodka, curaçao bleu et limonade au citron. Aussi bleu vif que le Tropical Blue de la boîte.
Woo Woo
Vodka, liqueur de pêche et jus de cranberry sur glace. Doux-acidulé et facile à boire, pour ceux qui préfèrent y aller doucement.
Tous les shots
Du Kamikaze au B52 : toutes les recettes de shots avec le verre qui convient.Le bon verre pour le Kleiner Klopfer Sour Mix
De petits verres à shot pouvant contenir exactement une petite bouteille, un set pour le plateau et un verre long drink pour le mélange acidulé.
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Questions sur Kleiner Klopfer Sour Mix
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Sour Mix est-il une liqueur ?
Peut-on mélanger Kleiner Klopfer Sour Mix ?
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