Apenshot
Le shot brabançon qui associe la banane et la réglisse. Tout savoir sur son degré d’alcool, ses formats, la façon de le servir glacé et le verre qu’il lui faut.
Banane et réglisse dans un seul verre
Apenshot est un shot néerlandais de l’entreprise ABND Drinks Company, basée à Breda. L’association est inhabituelle : banane et réglisse, deux saveurs qu’on ne s’attend normalement pas à trouver ensemble dans une bouteille. En pratique, la banane douce et crémeuse complète la note salée de la réglisse, pour un résultat sucré sans être sirupeux.
Avec ses 14%, Apenshot est peu alcoolisé pour un shot : Dropshot titre à 20%, Kleiner Feigling à 20% et Jägermeister à 35%. Ce faible degré d’alcool est voulu, car la bouteille est faite pour être partagée. Cela joue aussi sur le goût : plus le degré d’alcool est bas, plus la banane et la réglisse ressortent, au lieu de l’alcool.
En bref
Apenshot et shots similaires
Apenshot existe en un seul parfum et trois formats. Ces autres shots néerlandais sont les plus proches en matière de style.
Apenshot
La bouteille classique : banane et réglisse, douce et sucrée. Mettez-la quelques heures au congélateur pour qu’elle devienne sirupeuse et beaucoup moins sucrée.
Apenshot 3 litres
La bouteille de fête de trois litres. De quoi servir plus de cent shots ; pensez à la mettre au frais, car elle ne rentre pas dans le congélateur de la plupart des gens.
Mini Apenshot
Huit petites bouteilles de 2 cl. Pratiques à distribuer, à emporter ou à glisser dans un coffret cadeau.
Dropshot
Le shot à la réglisse néerlandais le plus connu, sans banane et nettement plus corsé avec ses 20 %. Lui aussi se boit glacé, sorti du congélateur.
Flügel
Vodka et boisson énergisante dans des petites bouteilles de 2 cl, à 10 %. Plus vif et plus acidulé que l’Apenshot, c’est la petite bouteille la plus connue des bars néerlandais.
Choisissez l’Apenshot si vous aimez les boissons douces et sucrées ; le Dropshot si vous cherchez surtout le goût de la réglisse.
Banane douce avec une note de réglisse salée
Banane & réglisse
La banane mûre domine, avec la douceur de la réglisse en dessous. L’odeur est plus sucrée que le goût.
Sucré et crémeux
Ronde et douce, presque crémeuse, avec de la banane et une note de réglisse salée qui se révèle en fin de bouche. À 14 %, l’alcool passe presque inaperçu.
Courte et sucrée
Finale courte et sucrée, avec une légère note salée de réglisse. Servie glacée, cette note est plus prononcée et le goût sucré moins présent.
Profil gustatif de l’Apenshot. Le Dropshot est moins fruité et plus fort ; le Flügel est nettement plus acidulé et moins sucré.
Trois façons de boire l’Apenshot
Un shot sucré à 14 % dépend entièrement de sa température. À température ambiante, il est sirupeux et très sucré ; sorti du congélateur, il est bien mieux équilibré.
Glacé, sorti du congélateur
Placez la bouteille au congélateur pendant au moins quatre heures et versez 2 cl dans un verre à shot. Le froid épaissit la boisson et fait ressortir davantage la réglisse salée, tout en atténuant le côté sucré. C’est ainsi qu’il est conçu pour être bu.
Verre : verre à shot →Avec du cola ou du Sprite
4 cl d’Apenshot avec 150 ml de cola ou de Sprite sur beaucoup de glaçons dans un verre long drink. La banane reste bien reconnaissable et l’ensemble est plus léger ; une bonne façon de partager une bouteille à plusieurs.
Verre : verre long drink →Avec du lait, en shot dessert
3 cl d’Apenshot avec 3 cl de lait entier froid dans un petit verre, brièvement mélangés. La banane devient crémeuse et l’ensemble rappelle presque un milk-shake. Étonnamment délicieux après le repas.
Plus de recettes de shots →Shots et cocktails à l’Apenshot
Shots
La collection complète de recettes de shots, des shots en couches à ceux glacés sortis du congélateur.
Jägerbomb
Un verre à shot plongé dans un verre de boisson énergisante. Fonctionne avec n’importe quel shot sucré.
Shot tarte aux pommes
Le shot dessert néerlandais à la pomme et à la cannelle. Même principe, autre saveur.
Raketje
Trois couleurs dans un verre, comme la glace. Amusant à expérimenter.Le verre idéal pour Apenshot
Un verre à shot droit et résistant aux chocs, car lors d’une fête, il en tombe plus qu’on ne le croit. Voici les verres que nous recommandons nous-mêmes.
Tout ce que vous vouliez encore savoir sur Apenshot
Vous ne trouvez pas votre question ici ? Consultez nos recettes de cocktails ou contactez-nous.
Voir les recettes de cocktails →Quel est le pourcentage d’alcool dans Apenshot ?
Quel goût a Apenshot ?
Faut-il mettre Apenshot au congélateur ?
Qui fabrique Apenshot ?
Combien de shots peut-on préparer avec une bouteille ?
Combien de temps une bouteille d’Apenshot ouverte se conserve-t-elle ?
Acheter Apenshot
Vous voulez recevoir la bouteille chez vous sans attendre ? Commandez Apenshot en ligne chez Gall & Gall.
Prix au 3 novembre 2026, communiqués par Gall & Gall. Consultez le prix actuel et la disponibilité chez Gall & Gall. Glazen.nl perçoit une petite commission si vous achetez quelque chose via ces liens ; vous ne payez rien de plus. Pas 18 ans, pas d’alcool.
