Verres à vin

Rode wijn vraagt om een ruime kelk waarin zuurstof de tannines verzacht — bekijk onze rode wijnglazen van bourgogne- tot bordeauxmodel. Witte wijn blijft koeler en frisser in een kleinere kelk: die vind je bij de witte wijnglazen. Voor rosé en zomerse terraswijnen is er een eigen categorie rosé wijnglazen. Wil je indruk maken, kies dan een groot wijnglas van 60 cl of meer. Kristalglas (tegenwoordig loodvrij) is dunner, helderder en klinkt mooier — maar is ook prijziger. Merken als Riedel, Zwiesel Glas en Spiegelau maken kristalkelken die het maximale uit elke druif halen. Voor dagelijks gebruik en horeca is machinaal geblazen glas van Arcoroc of Royal Leerdam vaak de slimmere keuze: sterker, vaatwasserbestendig en makkelijk bij te bestellen.

Als vuistregel schenk je een wijnglas voor een derde vol, dus kies de kelkinhoud daarop. Een allround glas van 35 tot 45 cl werkt voor rood én wit. Serieuze rode wijnen bloeien op in 50 tot 70 cl, terwijl dessertwijn en port juist kleiner geserveerd worden — daarvoor hebben we aparte portglazen. Voor mousserende wijnen kijk je bij de champagneglazen. Restaurants en wijnbars stellen andere eisen: glazen moeten tegen dagelijkse vaatwascycli kunnen, naschenkbaar zijn en jarenlang bijbesteld kunnen worden. Onze horecalijnen zijn daarop geselecteerd, met versterkte stelen en geharde randen waar mogelijk. Bestel je grotere aantallen, dan loopt de stapelkorting op tot 15% — en dankzij vaste series weet je zeker dat je over twee jaar hetzelfde glas nog kunt aanvullen.

Wil je wijn écht leren proeven, investeer dan in één goed proefglas naast je dagelijkse set. Onze proefglazen hebben een taps toelopende kelk die aroma's bundelt — hetzelfde principe als bij professionele tastings. Combineer met een decanteerkaraf om jonge rode wijnen te laten ademen, en je haalt thuis het niveau van een goed wijnrestaurant. Hoeveel wijnglazen heb je nodig? Reken thuis op minimaal zes per type en in de horeca op twee tot drie keer je aantal zitplaatsen, zodat de vaat nooit je service ophoudt. Mogen wijnglazen in de vaatwasser? Onze horecalijnen wel; gebruik een glazenprogramma en laat glazen uitdampen in plaats van ze direct in te ruimen. Waarom heeft een wijnglas een steel? Zo houd je handwarmte weg van de wijn en blijft de kelk vrij van vingerafdrukken. En moet je per druif een ander glas hebben? Voor thuis volstaan een universeel glas, een ruim rood model en een frisse witte kelk — uitbreiden kan altijd nog.

Alle wijnglazen worden per set geleverd en breukvrij verpakt verzonden. Vanaf €50 is de verzending gratis en met onze 100% breukvrij-garantie vervangen we kosteloos wat onderweg sneuvelt. Twijfel je tussen series of zoek je een glas voor een specifieke wijnkaart? Neem contact op — we adviseren dagelijks particulieren én horecaondernemers bij het samenstellen van hun glaswerk.