Chef & Sommelier
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On trouve les verres Open Up dans tant de restaurants que vous en avez sûrement déjà tenu un sans le savoir. C’est un calice dont la paroi présente une légère inflexion, qui dirige le vin vers le centre. Ce n’est pas qu’un détail esthétique. Il permet au vin jeune de s’ouvrir plus rapidement, sans avoir à le décanter au préalable.
Chef & Sommelier est la gamme professionnelle du groupe français Arc, développée avec des sommeliers et des chefs. Sur cette page, les contenances vont des verres à liqueur de 10 cl aux verres longs de 45 cl. Entre les deux, vous trouverez des flûtes à champagne, des coupes, des gobelets et des verres à vin des séries Open Up, Exaltation, Symetrie, Cabernet, Vigne, Lima et Primary. Presque tout est vendu par six.
Populaire cocktails
De cocktails waar het meest naar gezocht wordt, elk met het glas dat erbij hoort.
Aperol SpritzAperol & prosecco · Makkelijk
Pornstar MartiniVodka & passievrucht · Gemiddeld
Espresso MartiniVodka & espresso · Gemiddeld
MojitoRum & munt · Makkelijk
Gin & TonicGin & tonic · Makkelijk
NegroniGin & campari · Makkelijk
Piña ColadaRum & kokos · Makkelijk
MargaritaTequila & limoen · Makkelijk
Moscow MuleVodka & gemberbier · Makkelijk
Old FashionedBourbon & bitters · Gemiddeld
CosmopolitanVodka & cranberry · Makkelijk
Whiskey SourBourbon & citroen · Makkelijk
DaiquiriRum & limoen · Makkelijk
Dry MartiniGin & vermout · Gemiddeld
Irish CoffeeKoffie & whiskey · Makkelijk
MimosaSinaasappel & bubbels · Makkelijk
French 75Gin & champagne · Gemiddeld
ManhattanRye & vermout · Gemiddeld107 recepten, elk met het glas dat erbij hoort.
Quelle est la différence entre Krysta et Kwarx ?
Krysta est un cristal fin et transparent, avec un bord délicat, utilisé pour les verres à pied et les flûtes. Kwarx est plus résistant et sert à fabriquer les gobelets. Il est conçu pour rester transparent et ne pas se ternir, même après des centaines de passages au lave-vaisselle.
À quoi sert le verre à pied Open Up ?
Open Up est un verre à pied universel pour le vin, avec une légère courbure sur la paroi qui dirige le vin vers le centre. Le vin jeune s’ouvre ainsi plus vite, et le verre convient aussi bien au vin rouge qu’au vin blanc.
Les verres Chef & Sommelier contiennent-ils du plomb ?
Non, il s’agit de cristal sans plomb. Il est assez transparent et fin pour un restaurant, tout en étant assez résistant pour passer au lave-vaisselle tous les jours sans que le bord s’abîme rapidement.
Quelle est la contenance, en cl, d’une flûte à champagne Chef & Sommelier ?
Les flûtes étroites ont une contenance de 16 à 20 cl et préservent longtemps les bulles. Le modèle Exaltation a une contenance de 30 ou 35 cl et s’apparente davantage à un verre à vin. Il convient mieux au champagne mûr.
